x close

ผักกาดดองผัดไข่ เมนูกับข้าวง่าย ๆ ส่วนผสมน้อย

           ทำกินเองง่าย ๆ อร่อยติดใจแน่นอน สำหรับเมนูผักกาดดองผัดไข่ กรอบอร่อย รสเปรี้ยว เติมพริกหรือเนื้อสัตว์ได้ตามชอบ กินกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็ฟิน
ผักกาดดองผัดไข่

          เมนูต้มผักกาดดองหมูสามชั้น อาหารไทย ทำบ่อยก็เอียน ลองจับมาผัดไข่บ้างดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำผักกาดดองผัดไข่ มีความกรอบอร่อย หอมกลิ่นกระเทียม ถ้าชอบรสเผ็ดใส่พริกเพิ่มเติมได้ ลองทำดูส่วนผสมน้อยมาก

ส่วนผสม ผักกาดดองผัดไข่

  • ผักกาดดอง
  • กระเทียมสับ
  • ไข่ไก่
  • พริกขี้หนู ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้
  • น้ำตาลทราย
  • ซีอิ๊วขาว
  • น้ำมันพืช (สำหรับผัด)

วิธีทำผักกาดดองผัดไข่

     1. นำผักกาดดองไปล้างให้สะอาดและบีบน้ำออกเพื่อลดความเค็ม จากนั้นหั่นเป็นเส้นหรือชิ้นเล็ก ๆ เตรียมไว้

     2. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดพอหอม ใส่ผักกาดดองลงไปผัดพอเข้ากัน ปรุงรสตามชอบ 

     3. ตอกไข่ใส่ลงไป ผัดจนไข่สุก ตักเสิร์ฟ

           ถ้าเครื่องเคราพร้อมแล้วมาทำผักกาดดองผัดไข่ไปด้วยกันเลยจ้า ทำง่ายและใช้เวลาไม่นานแบบนี้ เหมาะเป็นอาหารเช้า แทนข้าวไข่เจียวเหมือนกันนะเนี่ย

แนะนำเมนูผักกาดดองอื่น ๆ ที่น่าสนใจ ใครอยากทำเมนูไหนคลิกเลยจ้า

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
ผักกาดดองผัดไข่ เมนูกับข้าวง่าย ๆ ส่วนผสมน้อย อัปเดตล่าสุด 27 เมษายน 2565 เวลา 10:14:23 17,667 อ่าน
TOP