เอาใจคนรักกุ้งเป็นพิเศษ กับเมนูข้าวมันกุ้ง ทำกินเองง่าย ๆ ที่บ้านด้วยหม้อหุงข้าว
เฟซบุ๊กเพจ Foodbymay ได้เผยภาพเมนูข้าวทำง่าย ๆ เอาใจแม่บ้านยุคใหม่ เพียงแค่มีหม้อหุงข้าว ก็สามารถทำเมนูนี้เองได้แล้ว กับข้าวมันกุ้ง เริ่มจากเทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงข้าว ตามด้วยกระเทียมตำหยาบ ผัดให้ส่งกลิ่นหอม ใส่ข้าวสารลงไปในหม้อหุงข้าว ผัดข้าวให้เข้ากับน้ำมันและกระเทียม และใส่น้ำ Stock ไก่ (ถ้าไม่มีสามารถซุปก้อนแทนได้) จากนั้นปิดหม้อข้าว รอให้ข้าวสุก พอข้าวสุกแล้วเรียงกุ้งสดลงไปด้านบนข้าวมัน ปิดฝาหม้อข้าวและกดหุงอีกครั้ง เพียงเท่านี้ก็ได้ข้าวมันกุ้งพร้อมเสิร์ฟแล้ว
ภาพจากเฟซบุ๊กเพจ Foodbymay
