x close

สปาเกตตีคาโบนารา สูตรไม่ใส่นมและครีม อร่อยไม่เลี่ยนแบบต้นตำรับ

          ชวนทำเมนูสปาเกตตีคาโบนาราแบบดั้งเดิม ไม่ต้องปรุงแต่งเยอะ ใส่เบคอนแน่น ๆ กินได้เรื่อย ๆ ไม่เลี่ยน
          จากที่เคยไปร้านอาหารสไตล์ฝรั่งเพื่อกินสปาเกตตีคาโบนารา อาหารจานเดียว แม้จะอร่อยแต่ราคาแอบแรงไป ลองซื้อวัตถุดิบมาทำกินเองดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำสปาเกตตีคาโบนารา มาพร้อมซอสคาโบนาราสไตล์อิตาเลียนต้นฉบับ
สปาเกตตีคาโบนารา

ส่วนผสม สปาเกตตีคาโบนารา

  1. เส้นสปาเกตตี 500 กรัม
  2. เบคอนหั่นชิ้นเล็ก 
  3. กระเทียมสับ 2 กลีบ
  4. ไข่ไก่ 3 ฟอง
  5. พาร์มีซานชีสขูด 1 ถ้วย
  6. พริกไทยดำป่น
  7. พาร์สลีย์สับ

วิธีทำสปาเกตตีคาโบนารา

  1. ทำซอสคาโบนารา โดยเตรียมอ่างผสม ตอกไข่ลงไป ใส่ชีส และพริกไทยดำ ตีผสมจนเข้ากัน พักไว้
  2. ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ใส่เบคอนลงทอดจนกรอบ ตักขึ้นใส่ภาชนะ ใส่กระเทียมลงไปเจียวในน้ำมันเบคอนประมาณ 1 นาที พักไว้
  3. ต้มสปาเกตตีในน้ำเกลือจนเส้นสุกตามชอบ ใส่ลงไปในกระทะที่มีกระเทียมเจียว ตามด้วยซอสคาโบนารา ผัดผสมจนสุกเข้ากัน โรยเบคอนกับพาร์สลีย์สับ คลุกเคล้าจนเข้ากัน ปิดไฟ
          จบไปแล้วสำหรับวิธีทำสปาเกตตีคาโบนารา อาหารฝรั่งที่ทำไม่ยาก จัดใส่จานกระเบื้องสวย ๆ หน่อย แค่นี้ก็ดูเหมือนกินที่ร้านแล้วค่ะ

แนะนำเมนูสปาเกตตีสูตรอื่น ๆ ที่น่าสนใจ ใครอยากทำเมนูไหนคลิกเลยจ้า

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
สปาเกตตีคาโบนารา สูตรไม่ใส่นมและครีม อร่อยไม่เลี่ยนแบบต้นตำรับ อัปเดตล่าสุด 20 พฤษภาคม 2565 เวลา 11:34:50 8,290 อ่าน
TOP