กวยจั๊บญวน เมนูเส้นสุดอร่อยตำรับเวียดนาม


 ก๋วยจั๊บญวน เมนูเส้นสุดอร่อยตำรับเวียดนาม

เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม

          เมนูเส้น ๆ วันนี้ขอเสนอก๋วยเตี๋ยวสัญชาติเวียดนามเลื่องชื่อ และเป็นที่นิยมของคนไทยด้วย นั่นก็คือ กวยจั๊บญวน เส้นเหนียวนุ่มรสเด็ด ใส่ซี่โครงหมูและหมูยอ รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นหอมเจียว เสิร์ฟร้อน ๆ ช่างยียวนกวนจมูกชวนรับประทานทีเดียว จดสูตรแล้วลงมือทำกันเลยดีกว่าค่ะ


ส่วนผสม


         ซี่โครงหมู 500 กรัม

         ผงปรุงรสหมูสำหรับหมักหมู ½ ช้อนโต๊ะ

         น้ำเปล่า 1 ลิตร

         เส้นกวยจั๊บญวน 1 ห่อ

         หมูยอหั่นเป็นเส้น 200 กรัม

         ผงปรุงรสหมูสำหรับปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

         หอมเจียว 1 ช้อนชา

         ต้นหอมซอย 1 ช้อนชา


วิธีทำ

         1. หมักซี่โครงหมูกับผงปรุงรสหมู พักทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที

         2. เทน้ำในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟ ลวกเส้นกวยจั๊บญวนจนสุกนิ่ม ใส่ซี่โครงหมูที่หมักไว้ และหมูยอ

         3. ปรุงรสด้วยผงปรุงรสหมู ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยหอมเจียว และต้นหอมซอย พร้อมรับประทาน


        แค่นี้เราก็สามารถทำก๋วยจั๊บญวนรับประทานเองได้ง่าย ๆ ไม่ต้องไปไกลถึงเวียดนามแล้วค่ะ



สูตรอาหาร เมนูอาหารแบบง่าย ๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย
  
 คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน ๆ ได้ที่นี่








กวยจั๊บญวน เมนูเส้นสุดอร่อยตำรับเวียดนาม โพสต์เมื่อ 23 สิงหาคม 2556 เวลา 13:52:52 44,434 อ่าน แสดงความคิดเห็น

คิดอย่างไรกับเรื่อง: กวยจั๊บญวน เมนูเส้นสุดอร่อยตำรับเวียดนาม ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP