น้ำผักโขม จับผักสลัดมาทำเครื่องดื่มสุขภาพ


 น้ำผักโขม จับผักสลัดมาทำเครื่องดื่มสุขภาพ

เรียบเรียงโดยกระปุกดอทคอม

            ใครเบื่อกินผักโขมสด ๆ แบบที่เป็นผักสลัดบ้าง ลองเปลี่ยนมาทำเป็นเครื่องดื่มกันดูบ้างไหม วันนี้เราขอนำเสนอเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสีเขียวเข้ม ๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเยอะทีเดียวคือ น้ำผักโขม ในผักโขมมีวิตามินหลายชนิด ทั้งวิตามิน A วิตามิน C อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนที่ช่วยในการบำรุงสายตา มีกากใยอาหารสูง ช่วยเรื่องของระบบขับถ่ายให้เป็นปกติ แถมยังเป็นผักที่ช่วยบำรุงน้ำนมคุณแม่ลูกอ่อนด้วยนะคะ

สิ่งที่ต้องเตรียม


           ผักโขม 250 กรัม

           น้ำต้มสุก 1 ถ้วย

           น้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง ปริมาณตามชอบ

           น้ำมะนาว ปริมาณตามชอบ

           เกลือป่นเล็กน้อย

           น้ำแข็งสำหรับรับประทานคู่


วิธีทำ
       
           1. ล้างผักโขมให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำต้มสุก ปั่นผสมให้ละเอียด ยกลงกรองด้วยผ้าขาวบ้าง เอาเฉพาะน้ำ

           2. เทน้ำผักโขมใส่ลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟแรงจนเดือด (อย่าต้มนาน) ยกลงจากเตาทันที พักทิ้งไว้จนเย็น

           3. เวลาดื่ม เทน้ำผักโขมลงในแก้ว ตามด้วยน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง เกลือป่น และน้ำมะนาว คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ใส่น้ำแข็ง พร้อมดื่ม


         
  นอกจากจะกินเป็นผักสลัดอร่อย ๆ แล้ว นำมาทำเป็นเครื่องดื่มก็อร่อยไม่แพ้กันนะคะ




สูตรอาหาร เมนูอาหารแบบง่ายๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย

     คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน ๆ ได้ที่นี่








เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
น้ำผักโขม จับผักสลัดมาทำเครื่องดื่มสุขภาพ โพสต์เมื่อ 3 มกราคม 2557 เวลา 15:21:26 5,851 อ่าน

คิดอย่างไรกับเรื่อง: น้ำผักโขม จับผักสลัดมาทำเครื่องดื่มสุขภาพ ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP