แกงไตปลา แกงไทยไม่ใส่กะทิอร่อยเด็ด เผ็ดถึงใจ

           ใครชอบกินอาหารไทยรสจัดจ้าน ถ้าเบื่อต้มยำกุ้งกันแล้ว อยากให้ลองทำแกงไตปลากันดู กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำแกงไตปลา หรือแกงขี้ปลาไม่ใส่กะทิ ทีเด็ดอยู่ที่รสชาติกับความเผ็ดจ้านของน้ำพริกแกง ผสมกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ของไตปลา ใส่ผักลงไปนิดหน่อย พร้อมเนื้อปลาปลาโอหรือปลาทู ราดบนข้าวสวย หรือขนมจีนก็อร่อยไปเสียหมด แถมยังเป็นแกงที่ไม่ใส่กะทิ เหมาะสำหรับคนที่ไม่อยากกินอาหารที่มีไขมันสูง ถ้าอยากใส่กะทิก็เรียกว่าแกงขี้ปลาใส่กะทิจ้า 

ส่วนผสม แกงไตปลา