ไก่อบซอส อร่อย 3 รส กินได้ทั้งครอบครัว

ไก่อบซอส อร่อย 3 รส กินได้ทั้งครอบครัว

          ใครใจแข็งเห็นไก่อบซอสจานนี้แล้วไม่หิวบ้าง หลายคนน่าจะเคยกินแต่อาจจะไม่เคยลองทำกินเอง รู้หรือเปล่าว่า วิธีทำไม่ยากอย่างที่คิด

          เมนูไก่อบซอสเป็นอาหารที่กินง่ายทำง่าย กินได้ทุกเพศทุกวัย รสไม่จัดแต่ครบรส ทั้งเปรี้ยว เค็ม และหวาน ถือเป็นเมนูสุดโปรดของเด็ก ๆ เลยก็ว่าได้ จะนำไปเป็นเมนูอาหารกินกันในครอบครัวก็ดีไม่น้อย ซึ่งสูตรไก่อบซอสจานนี้มาจากฝีมือคุณพ่อมือใหม่ คุณ bangbuatong60d สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ที่ได้ลองทำเมนูไก่อบซอสให้คนในครอบครัวกิน ด้วยวิธีการที่ง่าย ๆ ใครอยากจะลองทำกินเองก็ตามมาดูวิธีทำกันต่อได้เลย

ไก่อบซอส อร่อย 3 รส กินได้ทั้งครอบครัว

ส่วนผสม
           
          ไก่ (เลือกเอาแบบที่ชอบ ถ้าไม่ชอบแบบมัน ๆ ก็เลือกเนื้อช่วงอกครับ)

          กระเทียม

          มันเทศ หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

          แครอท หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

          หอมใหญ่ หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

          ซอสมะเขือเทศ

          น้ำตาลทราย

          แม็กกี้

          มะเขือเทศ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ตามชอบ)

วิธีทำ

ไก่อบซอส อร่อย 3 รส กินได้ทั้งครอบครัว

          1. นำไก่มาทอดพอเหลือง (เพื่อไม่ให้อบแล้วเป็นเมือก และเนื้อยุ่ยครับ เดาเอาเพราะเคยไม่ทอด พอนำไปอบเนื้อไก่ยุ่ยไปหมดเลย)

ไก่อบซอส อร่อย 3 รส กินได้ทั้งครอบครัว

          2. นำมันเทศ แครอท และหอมใหญ่ไปผัดกับกระเทียมให้พอหอม พอหอมใหญ่เริ่มสุกให้ใส่น้ำ ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทราย และแม๊กกี้ (ถ้าใครชอบรับประทานมะเขือเทศให้ใส่ตามลงไปเลยครับ)

          3. ปรุงรสเสร็จแล้ว ใส่ไก่ที่ทอดไว้ลงไปอบ ปิดฝา อบทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง (แล้วเดินไปทำธุระต่าง ๆ ได้เลยครับ ถ้าใช้หม้อเทฟล่อน ไม่ต้องคนบ่อยครับไม่ติดหม้อ แต่ถ้าเป็นหม้อสแตนเลส ต้องหมั่นคนครับ มันจะติดหม้อ แล้วไหม้ครับ) ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

          ไก่อบซอสจานนี้น่ากินมาก ๆ วันหยุดที่จะถึงนี้ ใครยังไม่มีเมนูอะไรในใจก็ลองทำเมนูง่าย ๆ อย่างไก่อบซอสจานนี้ไว้กินกันดูนะคะ

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก 
คุณ bangbuatong60d สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม



เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ โหลดเลย แอพฟรี Android เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ
ไก่อบซอส อร่อย 3 รส กินได้ทั้งครอบครัว โพสต์เมื่อ 17 กันยายน 2557 เวลา 14:35:59 23,246 อ่าน แสดงความคิดเห็น

คิดอย่างไรกับเรื่อง: ไก่อบซอส อร่อย 3 รส กินได้ทั้งครอบครัว ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP