12 สูตรไอศกรีมแท่ง ไม่ใช้เครื่องอร่อยชื่นใจทำง่ายดับร้อน

อากาศร้อน ๆ แบบนี้ต้องจัดหน่อย ชวนทำไอศกรีมแท่ง สูตรไอศกรีมไม่ใช้เครื่องหลากรสชาติ ทำเองที่บ้านง่าย ๆ ทำกินหรือทำแจกได้หมดเพราะสดชื่น จากที่เคยทำเมนูไอศกรีมแบบตัก แม้จะอร่อยแต่เดินถือกินไม่สะดวกเท่าไร ลองเปลี่ยนมาทำไอศกรีมเสียบไม้บ้างดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำไอศกรีมแท่ง มีทั้งไอศกรีมผลไม้ ไอศกรีมโยเกิร์ต ไอศกรีมกราโนลา ไอศกรีมโบราณ เป็นต้น ทุกสูตรทำง่าย ไม่ต้องใช้เครื่องทำไอศกรีม ลองทำกันดูเลยจ้า โอรีโอ้ (หักเป็นชิ้น ๆ ประมาณ) 115 กรัม วิปปิ้งครีม 250 มิลลิลิตร น้ำตาลทรายบดละเอียด 4 ช้อนโต๊ะ เมล็ดวานิลลา เล็กน้อย นมสด 60 มิลลิลิตร โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 150 กรัม น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง เมลอนหั่นชิ้น 250 กรัม นมสด 1/4 ถ้วยตวง น้ำผลไม้ (ตามชอบ) ผลไม้ตามชอบ เช่น แอปเปิล กีวี สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี พิมพ์สำหรับทำไอศกรีม ผงชาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเดือด 1/4 ถ้วย น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ นมข้นหวาน 1/4 ถ้วย เฮฟวี่ครีม หรือฮาล์ฟแอนด์ฮาล์ฟ 1/2 ถ้วย มะม่วงสุกปั่น (หรือบดละเอียด) 1/4 ถ้วย โยเกิร์ตรสธรรมชาติ หรือกรีกโยเกิร์ต 1/4 ถ้วย น้ำเชื่อม 1/4 ถ้วย เฮฟวี่ครีม หรือฮาล์ฟแอนด์ฮาล์ฟ 1/4 ถ้วย ซอสสตรอว์เบอร์รี 1/4 ถ้วย นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ เฮฟวี่ครีม หรือฮาล์ฟแอนด์ฮาล์ฟ 1/2 ถ้วย พิมพ์น้ำแข็งรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส 1. ใส่ผงชาเขียวผสมกับน้ำร้อนแล้วตีด้วยเครื่องตีฟองนม (FOSTER) จนขึ้นฟู หรือใช้ช้อนหรือส้อมคนจนชาเขียวละลาย 2. ใส่น้ำตาลทรายและนมข้นหวานลงไปแล้วตีหรือคนให้เข้ากันอีกรอบ 3. ใส่เฮฟวี่ครีมลงไปผสม (เพื่อทำให้ไอศกรีมเข้มข้นมากขึ้น) 4. คนผสมให้เข้ากัน พักทิ้งไว้ ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงไปคนผสมให้เข้ากัน พักทิ้งไว้ ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงไปปั่นผสมให้เข้ากัน พักทิ้งไว้ ผงชาเขียวมัทฉะ 4 ช้อนโต๊ะ น้ำร้อน 3-4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย (น้ำตาลทรายแดงหรือน้ำผึ้ง) 3 ช้อนโต๊ะ นมข้นหวาน 5 ช้อนโต๊ะ เฮฟวี่ครีม (นมสดหรือนมถั่วเหลือง) 350 มิลลิลิตร (ประมาณ 1+1/2 ถ้วย) ถั่วแดงญี่ปุ่นชนิดหวาน 1/3 ถ้วย พิมพ์ไอศกรีม ไม้ไอศกรีม (แช่น้ำทิ้งไว้ 15 นาที) เนื้อทุเรียนสุก 1 ถ้วย นมสด 1+1/4 ถ้วย วิปปิ้งครีม 1 ถ้วย น้ำตาลทราย 1 ถ้วย สีผสมอาหารเหลืองเล็กน้อย โยเกิร์ต 2 ถ้วย (ประมาณ 4 แท่ง) ผลไม้ตามชอบ กราโนลา 60 กรัม (1 ถุง ทำได้ 4 แท่ง) น้ำผึ้ง เล็กน้อย พิมพ์ทำไอศกรีมแท่ง ตู้เย็น น้ำผลไม้ตามชอบ ผลไม้ตามชอบ เช่น แอปเปิล, กีวี, สตรอว์เบอร์รี และบลูเบอร์รี พิมพ์สำหรับทำไอศกรีม และไม้ไอศกรีม กะทิเข้มข้นปานกลาง 1 ถ้วย กล้วยน้ำว้าสุกห่าม 100 กรัม (ต้มสุกหั่นเป็นชิ้น) น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ เกลือป่นหยาบ 1/2 ช้อนชา เนื้อมะพร้าวเผาหั่นชิ้น 50 กรัม กล้วยน้ำสุกห่ามต้มสุกหั่นแว่น (สำหรับใส่ในพิมพ์) พิมพ์ไอศกรีมตามชอบ ไม้เสียบไอศกรีม โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 ถ้วยตวง โยเกิร์ตรสสตรอว์เบอร์รี 1/2 ถ้วยตวง สตรอว์เบอร์รี 100 กรัม ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง น้ำ 1 ถ้วย น้ำตาลทราย 1 ถ้วย กีวี 4 ลูก น้ำมะนาว 1/2 ถ้วย น้ำต้มสุก 3/4 ถ้วย กีวีฝานเป็นชิ้น 1 ลูก โยเกิร์ตรสบลูเบอร์รี 2 ถ้วย วิปปิ้งครีม 1/4 ถ้วย โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/4 ถ้วย บลูเบอร์รีแช่แข็ง 1/2 ถ้วย พิมพ์ไอศกรีมแบบแท่ง

12 สูตรไอศกรีมแท่ง ไม่ใช้เครื่องอร่อยชื่นใจทำง่ายดับร้อน

12 สูตรไอศกรีมแท่ง ไม่ใช้เครื่องอร่อยชื่นใจทำง่ายดับร้อน

อัลบั้มรูปอื่นๆ