แซนด์วิชเค้กชิฟฟ่อนหมี ไอเดียทำเค้กสุดน่ารัก

ชวนทำแซนด์วิชเค้กชิฟฟ่อนหมี เค้กอบหน้าตาสุดคิวต์ สอดไส้ครีมสด เหมาะทำเป็นของขวัญของฝาก จากที่เคยทำเค้กชิฟฟ่อนทั่วไป สูตรเค้กทั้งทรงสามเหลี่ยม สี่เหลี่ยม หรือแต่งหน้าด้านบน ลองเปลี่ยนสไตล์มาทำแซนด์วิชเค้กชิฟฟ่อนหมีกันดีไหม จับเนื้อชิฟฟ่อนประกบกับครีมสด แต่งหน้าเป็นรูปหมีสุดน่ารัก จะทำกิน ทำแจก หรือทำขาย เลือกเอาได้เลยจ้า ชิฟฟ่อน คือ เค้กเนื้อเบาที่แยกตีไข่แดงและไข่ขาวจนขึ้นฟูแล้วค่อยนำมาตะล่อมจนเข้ากัน ไม่มีเนยหรือมาร์การีนเป็นส่วนผสม แต่ใส่น้ำมันพืชแทน เนื้อเค้กพออบออกมาจะมีความนุ่มฟูเบา มีรูอากาศปานกลาง สามารถแต่งหน้าเค้กได้แบบเบา ๆ เนื่องจากเนื้อเค้กไม่สามารถรับน้ำหนักได้เยอะ วันนี้ป้ามี เมนูแซนด์วิชเค้กชิฟฟ่อนหน้าน้องหมี มาฝากจ้า เด็ก ๆ ใกล้ปิดเทอมกันแล้ว ชวนน้อง ๆ หนู ๆ มาฝึกทำกันเลย โดย ครัวป้ามารายห์ ไข่แดง (เบอร์ 2) 2 ฟอง น้ำตาลทราย 20 กรัม นมจืด 20 กรัม กลิ่นวานิลลา 1/4 ช้อนชา น้ำมันรำข้าว 20 กรัม แป้งเค้ก 25 กรัม ผงฟู 1/4 ช้อนชา ไข่ขาว 2 ฟอง ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา น้ำตาลทราย 25 กรัม วิปปิ้งครีมแบบหวาน ช็อกโกแลต ไวท์ช็อกโกแลต 1. ตีไข่แดงกับน้ำตาลทรายจนน้ำตาลทรายละลาย 2. จากนั้นใส่นมจืด น้ำมันรำข้าว และกลิ่นวานิลลา ลงไปคนให้เข้ากัน ร่อนแป้งกับผงฟูตามลงไป ตะล่อมให้เข้ากัน แต่อย่านานมากเดี๋ยวเค้กจะเหนียว พักไว้ 3. ทำส่วนผสมไข่ขาว โดยตีไข่ขาวจนเป็นฟองหยาบ จากนั้นใส่ครีมออฟทาร์ทาร์ลงไป ตีให้เข้ากัน ทยอยใส่น้ำตาลทรายลงไป แบ่งใส่ 3 รอบ ตีจนตั้งยอด 4. ตักเมอแรงค์ไข่ขาว 1/3 ส่วน ใส่ลงไปในส่วนผสมเค้กชิฟฟ่อน ตะล่อมให้เข้ากัน จากนั้นใส่เมอแรงค์ไข่ขาวที่เหลือลงไป แล้วค่อย ๆ ตะล่อมจนเข้ากัน 5. บีบแบทเทอร์ลงในพิมพ์เป็นทรงกลมเพื่อทำรูปหน้าหมี จากนั้นบีบหูด้านบน 2 ข้าง นำไปอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส ประมาณ 20-25 นาที ใช้ไฟบน-ล่าง ปิดพัดลม พออบเสร็จแล้วพักให้เย็นในพิมพ์ก่อนนำเค้กออกมา 6. นำวิปครีมมาตีจนตั้งยอด จากนั้นบีบวิปครีมลงไปบนตัวเค้กด้วยหัวบีบโรมิโอเบอร์ 794 มีช่องตรงกลางสามารถใส่ฟิลลิ่งหรือไส้ต่าง ๆ ลงไปได้ นำเค้กอีกอันวางลงประกบ 5. ตกแต่งหน้าน้องหมีด้วยช็อกโกแลตละลายและไวท์ช็อกโกแลตละลาย ว้าว ! แค่เห็นหน้าตาน่ารัก ๆ ของพี่หมีชิฟฟ่อนก็ทำเอาไม่กล้ากินเลย ใครอยากทำเป็นรูปสัตว์อื่น ๆ รูปการ์ตูน รูปผลไม้ ลองทำได้เลยจ้า เค้กชิฟฟ่อนม้าลาย อร่อยนุ่มลายสวยอย่างมือโปร เค้กชิฟฟ่อนแอปเปิล เค้กนุ่มเด้งรูปดอกกุหลาบจากผลไม้ 9 สูตรเค้กชิฟฟ่อน เค้กเนื้อฟูนุ่มรสชาติเทพทำเองได้ ชิฟฟ่อนใบเตย สูตรเค้กเนื้อนุ่มทำง่าย ๆ ขายได้กำไร เค้กชิฟฟ่อนชาเขียว เนื้อนุ่มฟูสีสวยกลิ่นหอมหน้าเนียน เค้กชิฟฟ่อนสตรอว์เบอร์รี น่ารักมุ้งมิ้งสลับชั้นกับครีมสดนุ่มลิ้น เค้กฝอยทองใบเตย เค้กชิฟฟ่อนหอมหวานมันอร่อยนุ่มเต็มคำ ชิฟฟ่อนส้ม สูตรเค้กเนื้อเบานุ่มหน้าสวยหวานหอม เค้กชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน เนื้อนุ่มเนียนฟูหน้าไม่ยุบหอมมะพร้าว 17 วิธีทำชิฟฟ่อนเค้ก เค้กชิฟฟ่อน เนื้อนุ่มหลากรสอร่อยปากได้ทุกวัย ชิฟฟ่อนเค้กทองหยอด สูตรเค้กประยุกต์สีสวยเนื้อนุ่มพ่วงวิธีทำครีมสด ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก : ครัวป้ามารายห์

แซนด์วิชเค้กชิฟฟ่อนหมี ไอเดียทำเค้กสุดน่ารัก

แซนด์วิชเค้กชิฟฟ่อนหมี ไอเดียทำเค้กสุดน่ารัก

อัลบั้มรูปอื่นๆ