4 ขั้นตอนปอกส้มง่าย ๆ วิธีหั่นส้มให้น่ากิน เก็บในตู้เย็นได้เลย

ใครเป็นสายกินส้มแบบฉ่ำ ๆ ต้องมาดู ปัญหาแกะส้มแล้วกลิ่นติดซอกเล็บจะหมดไป แค่รู้ 4 ขั้นตอนหั่นส้มแบบนี้ รับรองได้ชิ้นสวยเป๊ะ น่ากินสุด ๆ แถมเก็บใส่กล่องแช่ตู้เย็นไว้กินได้เลย ช่วงนี้เป็นช่วงที่ ส้ม เริ่มออกผลเยอะและรสชาติดีกำลังน่ากินสุด ๆ เลยใช่ไหมคะ ? เจ้าส้มลูกกลม ๆ สีสวย ๆ นี่เป็นผลไม้ที่ให้ความสดชื่นได้ดีเยี่ยมจริง ๆ แต่ปัญหากวนใจของคนรักส้มที่มักเจอคือ การปอกและแกะเมล็ด นี่แหละค่ะ บางทีก็ขี้เกียจแกะ หรือบางทีแกะแล้วเนื้อเละ ไม่สวยงาม หรือที่แย่ที่สุดคือ กลิ่นส้มติดซอกเล็บ ไปอีกนานจนน่ารำคาญใจ วันนี้เรามีเคล็ดลับวิชา การหั่นส้ม จาก เฟซบุ๊ก แม่จอยขอรีวิว ที่เรียบง่ายมาก ๆ มาฝากค่ะ เป็นวิธีที่จะเปลี่ยนส้มธรรมดา ๆ ให้กลายเป็นชิ้นพอดีคำ สวยงามราวกับจัดจานในโรงแรม ที่สำคัญคือ สามารถนำเมล็ดออกไปได้หมด พอหั่นเสร็จก็แค่แช่ตู้เย็น เก็บไว้กินเพลิน ๆ ตอนดูหนังหรือทำงานได้แบบสะดวกสุด ๆ รับรองว่าความอร่อยจะพุ่งขึ้นอีก 1,000% ไปเลย ส้มสด (เลือกชนิดที่ชอบได้เลยค่ะ วิธีนี้ใช้ได้กับส้มทุกชนิด) มีดคม (สำคัญมาก ! มีดต้องคมถึงจะหั่นสวยเฉียบ) เขียง กล่องหรือภาชนะที่มีฝาปิด สำหรับเก็บในตู้เย็น ใช้มีดปอกเปลือกส้มออกทั้งหมด แกะเปลือกที่เป็นสีส้มออกให้หมดเลยค่ะ ให้เหลือแต่เนื้อส้มสีส้มสดใส อย่าเหลือผิวขาว เพราะจะมีรสขมนิดหน่อย ปอกให้สะอาดสวยงามเลยค่ะ เคล็ดลับ: ใช้มีดที่คมดี ๆ จะทำให้ปอกได้เนียนสวย ไม่เป็นรอย วางส้มบนเขียง จากนั้นใช้มีดผ่าส้มออกเป็นครึ่งลูก ตัดตรงกลางไปเลย ได้เป็น 2 ซีกเท่า ๆ กัน นี่คือจุดสำคัญเลยค่ะ เมื่อผ่าส้มออกเป็นครึ่งแล้ว เราจะเห็นเมล็ดอยู่ตรงกลาง ค่อย ๆ ใช้มีดหรือมือแกะเมล็ดออกให้หมด ทำทั้งสองซีก เมล็ดจะออกมาง่าย ๆ เลย เคล็ดลับ: ถ้าส้มมีเมล็ดเยอะ อาจใช้เวลาหน่อยนึง แต่ก็ไม่นานหรอกค่ะ คุ้มค่าเพื่อความสะดวกตอนกินแน่นอน เมื่อเอาเมล็ดออกหมดแล้ว ต่อไปก็ผ่าส้มแต่ละครึ่งออกเป็น 2 ส่วน ได้เป็น 4 ส่วนพอดี แต่ละชิ้นจะมีขนาดพอดีคำ น่ากินมาก ๆ เคล็ดลับ: ถ้าอยากได้ชิ้นเล็กกว่านี้ก็หั่นเพิ่มได้ค่ะ แล้วแต่ชอบเลย บางคนชอบชิ้นเล็ก ๆ บางคนชอบชิ้นใหญ่ ๆ ปรับได้ตามใจชอบ เมื่อหั่นเสร็จแล้ว ให้นำส้มใส่กล่องหรือภาชนะที่มีฝาปิดสนิท จากนั้นเก็บเข้าตู้เย็นได้เลย ส้มจะเย็นฉ่ำ สดชื่น อร่อยมาก ๆ ควรกินภายใน 2-3 วัน เพื่อความสดใหม่ที่สุดค่ะ แต่ถ้าเก็บดี ๆ อาจจะได้นานกว่านั้นนิดหน่อย เลือกส้มที่ดี : ควรเลือกส้มที่สดใหม่ เปลือกเรียบสวย แน่น หนักมือ จะได้เนื้อส้มที่ฉ่ำอร่อย ส้มชนิดไหนก็ได้ : วิธีนี้ใช้ได้กับส้มทุกชนิดเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นส้มโอ ส้มเขียวหวาน หรือส้มนำเข้า มีดต้องคม : นี่สำคัญมาก ๆ เพราะมีดคมจะทำให้หั่นได้สวยเฉียบ เนื้อส้มไม่บุบ น่ากินสุด เห็นมั้ยคะว่าการ หั่นส้ม ให้น่ากิน ไม่ได้ยากเลย แค่ไม่กี่ขั้นตอนก็ได้ส้มฉ่ำ ๆ พร้อมกิน แถมเก็บแช่เย็นไว้ได้อีกด้วย ใครที่ชอบกินผลไม้แต่อยากลดความวุ่นวาย ลองเอาวิธีนี้ไปใช้ได้เลย รับรองกินส้มอร่อยขึ้นอีก 1,000% แน่นอน วิธีปอกส้มเปลือกหนา ได้กลีบสวยน่ากิน พร้อมประโยชน์และเมนูอร่อย ปลดล็อกสกิลใหม่ วิธีปอกเปลือกส้มแบบง่าย ๆ เรียงเป็นแถวสวยงาม วิธีปอกส้มโอง่าย ๆ ได้กลีบสวยเช้งพร้อมเสิร์ฟ วิธีปอกผลไม้แบบต่าง ๆ สวยงามน่ากินฉบับมืออาชีพ 10 เทคนิคปอกเปลือกอาหารและผลไม้ง่าย ๆ สวยงามฉบับมือโปร ทริคปอกผลไม้ 5 ชนิดที่เราเข้าใจผิดมาตลอด ลองทำตามนี้ชีวิตดีขึ้นเยอะ ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก : เฟซบุ๊ก แม่จอยขอรีวิว

4 ขั้นตอนปอกส้มง่าย ๆ วิธีหั่นส้มให้น่ากิน เก็บในตู้เย็นได้เลย

4 ขั้นตอนปอกส้มง่าย ๆ วิธีหั่นส้มให้น่ากิน เก็บในตู้เย็นได้เลย

อัลบั้มรูปอื่นๆ