หมูมะนาว เมนูกับแกล้มเปรี้ยวแซ่บ ชวนน้ำลายสอ



หมูมะนาว เมนูกับแกล้มเปรี้ยวแซ่บ ชวนน้ำลายสอ

          ถ้าอยู่ ๆ พูดถึงหมูมะนาวขึ้นมา น้ำลายก็พลอยจะไหลโดยอัตโนมัติ ยามใดที่ร่างกายต้องการความแซ่บก็อย่ารอช้า รีบมาคว้าสูตรหมูมะนาวสูตรนี้ไปไว้ในครอบครอง เมนูหมู ๆ ที่ไม่ควรพลาดเด็ดขาด

หมูมะนาว เมนูกับแกล้มเปรี้ยวแซ่บ ชวนน้ำลายสอ

ส่วนผสม หมูมะนาว

        • เนื้อหมู 300 กรัม
        • ก้านคะน้า
        • กระเทียมจีน 1 หัว
        • พริกขี้หนู 6 เม็ด (หรือตามชอบ)
        • มะนาว 3 ลูก
        • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
        • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

วิธีทำ หมูมะนาว

หมูมะนาว เมนูกับแกล้มเปรี้ยวแซ่บ ชวนน้ำลายสอ

        • นำก้านคะน้ามาปอกเปลือกออกแล้วหั่นเฉียงเป็นชิ้น ๆ 

หมูมะนาว เมนูกับแกล้มเปรี้ยวแซ่บ ชวนน้ำลายสอ

        • นำก้านคะน้าที่หั่นไว้ไปแช่ในน้ำแข็ง เตรียมไว้

หมูมะนาว เมนูกับแกล้มเปรี้ยวแซ่บ ชวนน้ำลายสอ

        • ปอกเปลือกกระเทียมออกแล้วนำไปหั่นหยาบ ๆ เตรียมไว้

หมูมะนาว เมนูกับแกล้มเปรี้ยวแซ่บ ชวนน้ำลายสอ

        • สับพริกขี้หนูพอหยาบ เตรียมไว้


หมูมะนาว เมนูกับแกล้มเปรี้ยวแซ่บ ชวนน้ำลายสอ

        • หั่นมะนาวเตรียมไว้

หมูมะนาว เมนูกับแกล้มเปรี้ยวแซ่บ ชวนน้ำลายสอ

        • เตรียมน้ำราดหมูมะนาว โดยผสมน้ำตาลทราย น้ำปลา และน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน

หมูมะนาว เมนูกับแกล้มเปรี้ยวแซ่บ ชวนน้ำลายสอ

        • จากนั้นใส่กระเทียมสับและพริกสับลงไปคนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ เตรียมไว้

หมูมะนาว เมนูกับแกล้มเปรี้ยวแซ่บ ชวนน้ำลายสอ

        • หั่นสไลซ์เนื้อหมูเป็นแผ่นบาง ๆ ตามแนวเส้น (เพื่อให้เนื้อหมูนุ่มอร่อย)

หมูมะนาว เมนูกับแกล้มเปรี้ยวแซ่บ ชวนน้ำลายสอ

        • นำหมูไปลวกในน้ำเดือดแค่พอสุก (อย่าลวกนานจะทำให้หมูแข็งกระด้าง) 

หมูมะนาว เมนูกับแกล้มเปรี้ยวแซ่บ ชวนน้ำลายสอ

        • ตักเนื้อหมูขึ้นสะเด็ดน้ำแล้วจัดเรียงใส่จาน

หมูมะนาว เมนูกับแกล้มเปรี้ยวแซ่บ ชวนน้ำลายสอ

        • ราดด้วยน้ำราดที่ปรุงเตรียมไว้

หมูมะนาว เมนูกับแกล้มเปรี้ยวแซ่บ ชวนน้ำลายสอ

        • เสิร์ฟพร้อมกับก้านคะน้าที่เตรียมไว้ 

          อูย... ต้องขออนุญาตทำปากแจ๊บ ๆ ไปด้วยดูวิดีโอไปด้วยนะคะ เห็นภาพหมูมะนาวแซ่บ ๆ แบบนี้แล้วควบคุมตัวเองไม่อยู่จริง ๆ ค่ะ ทำก็ง่ายใช้เวลาแป๊บเดียวเท่านั้นเอง วันหยุดนี้ก็น่าสนใจลองทำดูเหมือนกันเนอะ ! 

เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ โหลดเลย แอพฟรี Android เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ
หมูมะนาว เมนูกับแกล้มเปรี้ยวแซ่บ ชวนน้ำลายสอ โพสต์เมื่อ 7 กรกฎาคม 2558 เวลา 16:08:24 230,020 อ่าน แสดงความคิดเห็น

คิดอย่างไรกับเรื่อง: หมูมะนาว เมนูกับแกล้มเปรี้ยวแซ่บ ชวนน้ำลายสอ ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP