หลังจากนอนหลับมาทั้งคืน พอตื่นเช้ามาร่างกายก็ต้องการสารอาหารสำหรับเติมพลังให้กับวันใหม่ สำหรับบางคนที่เร่งรีบอยากหาอาหารเช้าทานแบบอยู่ท้องแต่ไม่สะดวกปรุง วันนี้กระปุกดอทคอมขอเสิร์ฟ 3 สูตรเครื่องดื่มมื้อเช้า สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน เสิร์ฟเครื่องดื่มสมูทตี้หลากหลายสไตล์ ขั้นตอนไม่เยอะ ดื่มแล้วสดชื่น เน้นโปรตีน ทำให้อิ่มท้องในมื้อเช้าได้สบาย ๆ เลยค่ะ
Peanut Butter Oatmeal Smoothie
สมูทตี้พีนัทบัตเตอร์โอ๊ตมีล (Peanut Butter Oatmeal Smoothie) สมูทตี้เนื้อเหนียวเข้มข้นดื่มแก้วเดียวอิ่มท้องทั้งวัน มีส่วนผสมของเนยถั่วจับไปปั่นผสมกับข้าวโอ๊ต และนมถั่วเหลือง เพิ่มความเหนียวด้วยกล้วยหอมสักลูก ไม่ต้องบอกเลยว่า กลิ่นของสมูทตี้แก้วนี้จะหอมขนาดไหน ใครที่ชื่นชอบกลิ่นของเนยถั่วต้องชอบแน่ ๆ
ส่วนผสม
นมถั่วเหลือง 1 ถ้วยตวง
เนยถั่ว (Peanut Butter) 1/4 ถ้วยตวง
กล้วยหอมสุก (ปอกเปลือก) 2 ลูก
ข้าวโอ๊ต 1/4 ถ้วยตวง
ข้าวโอ๊ต (สำหรับตกแต่ง)
วิธีทำ
นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ปั่นให้เข้ากันจนละเอียด รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยข้าวโอ๊ต
Good Morning Sunshine Smoothie
เช้า ๆ ใคร ๆ ก็ต้องการความสดชื่นเพื่อเรียกความกระปรี้กระเปร่าให้กับตัวเอง คงจะดีไม่น้อยถ้าได้สมูทตี้ชื่อเก๋สีสันสดใสแก้วนี้ไว้ดื่มสักแก้ว ปลุกร่างกายให้ตื่นด้วยความเปรี้ยวของสตรอว์เบอร์รี สับปะรด และน้ำส้ม เติมคุณประโยชน์และความอิ่มท้องด้วยข้าวโอ๊ต แถมยังใส่โยเกิร์ตเพิ่มความละมุนอีกด้วย ดื่มแล้วคงจะหายง่วงแน่ ๆ
ส่วนผสม
ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วยตวง
สตรอว์เบอร์รีสด (หั่นเป็นชิ้น) 1 ถ้วยตวง
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มคั้นสด 3/4 ถ้วยตวง
สับปะรด (หั่นเป็นชิ้น) 1/4 ถ้วยตวง
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/4 ถ้วยตวง
น้ำแข็ง 1 1/2 ถ้วยตวง
สตรอว์เบอร์รีสด (สำหรับตกแต่ง)
วิธีทำ
นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ปั่นให้เข้ากันจนละเอียด รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รี
Chocolate Peanut Butter Banana Breakfast Shakes
ช็อกโกแลตกับเนยถั่วเป็นเพื่อนซี้ที่เข้าขากันดี จับไปทำเมนูขนมอร่อย ๆ ได้หลายอย่าง ไม่เว้นแม้แต่สมูทตี้ช็อกโกแลตเนยถั่วกล้วยหอมแก้วนี้ นอกจากจะอิ่มท้องยามเช้าได้แล้ว ส่วนความอร่อยนี่ไม่ต้องพูดถึง ต้องลองเอง
ส่วนผสม
กล้วยหอมสุก (ปอกเปลือก) 2 ลูก
นมสด 1 ถ้วยตวง
น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำแข็ง 2 ถ้วยตวง
เนยถั่ว (Peanut Butter) 1/4 ถ้วยตวง
ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
ผงวานิลลา 1/2 ช้อนชา
ช็อกโกแลตชิพ (สำหรับตกแต่ง)
กล้วยหอม (หั่นเป็นชิ้นสำหรับตกแต่ง)
วิธีทำ
นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ปั่นให้เข้ากันจนละเอียด รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยกล้วยหอมและช็อกโกแลตชิพ
มื้อเช้าเป็นมื้อสำคัญ สำหรับคนที่มีเวลาจำกัดขอแค่ได้ทำ 3 สูตรเครื่องดื่มมื้อเช้าสักแก้วก็ช่วยไม่ให้ท้องร้องจ๊อก ๆ ระหว่างวันได้แล้ว ถ้าหากยังพอมีคอนเฟลกอยู่ในตู้กับข้าวก็เอาออกมากินคู่กันเพลิน ๆ ได้นะคะ
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
เรื่อง : น้ำริน ภาพ : ณฐาภพ