สปาเกตตีกะเพราไก่ ​ฉีกกรอบเมนูเส้นพาสต้าให้ง่ายสไตล์ไทย ๆ

สปาเกตตีกะเพราไก่

          เมนูสปาเกตตีเหมือนเดิม เพิ่มเติมผัดกะเพราไก่ใส่ลงไปในอาหารจานเดียวสุดแนว เมนูเส้นแม้น้ำหูน้ำตาไหลระหว่างทำ แต่ฟินระหว่างกินแน่นอน

          ถ้าเอ่ยถึงเมนูสปาเกตตีน่าจะเป็นเมนูจานโปรดของใครหลายคน ทั้งสปาเกตตีมีทบอล สปาเกตตีซอสหมู หรือสปาเกตตีคาโบนารา ซึ่งเป็นอาหารแนวฝรั่งจ๋า ถ้าหากใส่ความเป็นไทยลงไปน่าจะถูกปากไม่น้อย วันนี้กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำสปาเกตตีกะเพราไก่สูตรจาก คุณ Rita_Bunny สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับกะเพราไก่ราดลงบนเส้นสปาเกตตี อูย... เนื้อไก่แน่นเต็มจาน เตรียมช้อนส้อมให้พร้อมแล้วลงมือโซ้ยกันเลย

สปาเกตตีกะเพราไก่

  สปาเกตตีกะเพราไก่ โดย คุณ Rita_Bunny สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

 ส่วนผสม สปาเกตตีกะเพราไก่ (สำหรับ 2 ที่)

           เส้นสปาเกตตี 150 กรัม
          น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง (ไว้ต้มเส้น)
          น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ
          หนังไก่ 50 กรัม (หรือใช้น้ำมันพืชแทนก็ได้)
          กระเทียมสับ 3-4 กลีบ
          เนื้อไก่ 250 กรัม
          น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
          ซีอิ๊วขาว 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
          ซีอิ๊วหวาน 1/2 ช้อนชา
          น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
          พริกแห้ง
          หรือพริกสด (ตามชอบ)
          ใบกะเพรา 2-3 กำมือ

วิธีทำสปาเกตตีกะเพราไก่

สปาเกตตีกะเพราไก่

          1. ต้มเส้นสปาเกตตีให้สุก

สปาเกตตีกะเพราไก่

          2. ตักเส้นสปาเกตตีขึ้นมาคลุกด้วยน้ำมันพืช เตรียมไว้

สปาเกตตีกะเพราไก่

          3. ใส่หนังไก่ลงไปเจียวในกระทะจนมีน้ำมันออกมา

สปาเกตตีกะเพราไก่

          4. ใส่กระเทียมสับลงไปเจียวพอหอม

สปาเกตตีกะเพราไก่

          5. ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดพอสุก

สปาเกตตีกะเพราไก่

          6. ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย

สปาเกตตีกะเพราไก่

          7. ตามด้วยซีอิ๊วขาว

สปาเกตตีกะเพราไก่

          8. ซีอิ๊วหวาน

สปาเกตตีกะเพราไก่

          9. น้ำตาลทราย

สปาเกตตีกะเพราไก่

          10. สุดท้ายใส่พริกแห้งลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน

สปาเกตตีกะเพราไก่

          11. ใส่ใบกะเพราลงไปแล้วปิดไฟทันที

สปาเกตตีกะเพราไก่

          12. ใช้ความร้อนที่เหลือนั้นผัดใบกะเพราพอสลด

สปาเกตตีกะเพราไก่

          13. ตักผัดกะเพราไก่ราดลงบนเส้นสปาเกตตี

สปาเกตตีกะเพราไก่

          พร้อมเสิร์ฟ

          ติดตามชมเมนูอื่น ๆ ได้ที่ เฟซบุ๊ก ทำอาหารในแบบง่าย ๆ ตามสไตล์ Rita

          แค่เห็นภาพสปาเกตตีกะเพราไก่ก็ทำให้ท้องร้องได้ ก็เนื้อไก่ดูแน่นเต็มจานขนาดนี้เนอะ ทั้งนี้เพื่อน ๆ สามารถเปลี่ยนจากเนื้อไก่เป็นเนื้อหมู เนื้อวัว หรืออาหารทะเลอื่น ๆ ได้นะคะ ทำเสร็จแล้วก็จับราดลงบนเส้นสปาเกตตีเลย แจ่มเว่อร์ 



ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ Rita_Bunny สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม และ เฟซบุ๊ก ทำอาหารในแบบง่าย ๆ ตามสไตล์ Rita

เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ โหลดเลย แอพฟรี Android เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ
สปาเกตตีกะเพราไก่ ​ฉีกกรอบเมนูเส้นพาสต้าให้ง่ายสไตล์ไทย ๆ โพสต์เมื่อ 11 พฤศจิกายน 2558 เวลา 17:07:48 5,235 อ่าน แสดงความคิดเห็น

คิดอย่างไรกับเรื่อง: สปาเกตตีกะเพราไก่ ​ฉีกกรอบเมนูเส้นพาสต้าให้ง่ายสไตล์ไทย ๆ ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP