ไข่ม้วนญี่ปุ่นผักรวม เมนูไข่อร่อยนุ่มเพิ่มพลังสำหรับคุณหนู

ไข่ม้วนญี่ปุ่นผักรวม

          ชวนทำเมนูไข่ม้วนญี่ปุ่น อาหารเช้าโฮมเมด อร่อยเนื้อนุ่มมีวิตามินจากผัก ชิ้นน่ารักพอดีคำ มีประโยชน์สำหรับคุณลูก

          ทำเมนูไข่เจียวอาหารเช้าให้คุณลูกกินทุกวันจนเบื่อ ลองแปลงร่างเป็นเมนูไข่ม้วนเก๋ ๆ กันดีกว่าค่ะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำไข่ม้วนญี่ปุ่น หรือภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า ทามาโกะยากิ (Tamagoyaki) สูตรจาก คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ทำง่าย ๆ ไม่ต้องใช้เครื่องทําไข่ม้วน แค่มีกระทะเทฟลอนก็เอาอยู่ ส่วนผสมมีแค่ไข่และผัก แต่ต้องใช้ความอดทนและประณีตสักหน่อย แต่เชื่อว่าไม่ยากเกินไปแน่ ๆ คุณแม่สู้ ๆ นะคะ

          ชวนทำไข่ม้วนญี่ปุ่นแบบง่าย ๆ ภายในไม่กี่นาที โดย คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

ไข่ม้วนญี่ปุ่นผักรวม

ส่วนผสม ไข่ม้วนญี่ปุ่น


          • ไข่ไก่ 3 ฟอง
          • นม 3 ช้อนโต๊ะ
          • เกลือ เล็กน้อย
          • พริกไทย เล็กน้อย
          • แครอท 2 ช้อนโต๊ะ
          • ต้นหอม 2 ช้อนโต๊ะ
          • หอมหัวใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำไข่ม้วนญี่ปุ่น

ไข่ม้วนญี่ปุ่นผักรวม

          • ตอกไข่ ใส่นม และเกลือ ตีให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยพริกไทย

ไข่ม้วนญี่ปุ่นผักรวม

          • ใส่แครอท ต้นหอม และหอมหัวใหญ่ คนให้เข้ากัน

ไข่ม้วนญี่ปุ่นผักรวม

          • ตั้งกระทะรอได้เลยค่ะ เปิดไฟอ่อน ๆ ทาเนยแล้วตักส่วนผสมไข่เทลงไปให้เต็มกระทะ รอจนไข่เซตตัวก็ค่อย ๆ ม้วนไข่

ไข่ม้วนญี่ปุ่นผักรวม

          • วิธีม้วนไข่ เริ่มจากม้วนไข่ฝั่งหนึ่งไปเรื่อย ๆ จนถึงกลางแผ่น (ตามรูป 1) ใช้ตะหลิวขยับไข่ขึ้นไปไว้ด้านบนกระทะ (ตามรูป 2) แล้วก็เทไข่ที่เหลือใส่บริเวณกระทะส่วนที่ว่างให้เต็มแล้วม้วนต่อไปเรื่อย ๆ เทจนไข่หมดและพอไข่เซตตัวก็ม้วนให้เสร็จ (ตามรูป 3 และ 4) 

ไข่ม้วนญี่ปุ่นผักรวม

          • ไข่ม้วนเสร็จแล้วค่ะ หั่นพอดีคำจัดใส่จานได้เลย

ไข่ม้วนญี่ปุ่นผักรวม

          • อู้หู... น้ำลายหก

ดูคลิปวิดีโอได้ที่นี่ค่ะ



          + กด subscribe ติดตามช่องยูทูบของ Kitty Chef ด้วยนะคะ

ดูเพิ่มเติมได้ที่นี่คะ

          + เฟซบุ๊ก KittyChef

          + Google + Kitty Chef

          เลอค่าน่าหม่ำจริง ๆ สำหรับเมนูไข่ม้วนญี่ปุ่น วิธีทำคล้าย ๆ ไข่เจียว ต่างกันเพียงแค่ม้วนแล้วหั่นชิ้นพอคำเสิร์ฟเท่านั้น ทั้งนี้ดัดแปลงเป็นไข่ม้วนแฮมชีส ไข่ม้วนหมูสับ ไข่ม้วนกุ้งสับ หรือเมนูไข่ม้วนอื่น ๆ ได้ตามชอบ คุณแม่พร้อมแล้วเนอะ มามะมาทำให้คุณลูกทานกันเลย

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม และ เฟซบุ๊ก KittyChef

เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ โหลดเลย แอพฟรี Android เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ
ไข่ม้วนญี่ปุ่นผักรวม เมนูไข่อร่อยนุ่มเพิ่มพลังสำหรับคุณหนู โพสต์เมื่อ 17 มิถุนายน 2559 เวลา 16:49:22 14,732 อ่าน แสดงความคิดเห็น

คิดอย่างไรกับเรื่อง: ไข่ม้วนญี่ปุ่นผักรวม เมนูไข่อร่อยนุ่มเพิ่มพลังสำหรับคุณหนู ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP