ไข่อบอะโวคาโด พร้อมมัฟฟินชีส เมนูไข่หรูหราอร่อยดีมีประโยชน์

ไข่อบอะโวคาโด

     ชวนสร้างสรรค์มื้อเช้าสุดอร่อย พบกับเมนูไข่อบอะโวคาโดโรยเบคอนกรอบ เสิร์ฟพร้อมมัฟฟินชีส ขั้นตอนน้อยทำง่าย ๆ แต่หน้าตาเริดมากนะคะขอบอก !

     เมนูไข่เป็นเมนูอาหารเช้าง่าย ๆ ที่หลายคนนึกถึง แต่สำหรับสาว ๆ ที่กลัวน้ำมันระคายหุ่นจะให้กินแต่เมนูไข่ต้มหรือไข่ตุ๋นทุกวันคงไม่ไหว มากินเมนูไข่อบเก๋ ๆ กันดีกว่าค่ะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำไข่อบอะโวคาโด สูตรจาก คุณ Xavitubbies สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ตอกไข่ลงไปในอะโวคาโดนำไปอบจนไข่สุก โรยเบคอนกรอบ กินคู่กับมัฟฟินชีสหอมกรุ่น แป๊บเดียวก็ได้กินอร่อยแล้วค่ะ


     ไข่อบอะโวคาโดกับซาวร์โดว์มัฟฟินชีส : ไอเดียอาหารเช้าง่าย ๆ อร่อยดีมีประโยชน์ โดย คุณ Xavitubbies สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

     สวัสดีค่ะ วันนี้เรามีไอเดียการทำอาหารเช้าง่าย ๆ แต่อร่อยมาฝากกันค่ะ นั่นก็คือ "ไข่อบอะโวคาโดกับซาวร์โดว์มัฟฟินชีส" นั่นเอง เมนูนี้ง่ายมาก ๆ แถมยังใช้วัตถุดิบและเครื่องปรุงแค่ไม่กี่อย่างเท่านั้นเองค่ะ ว่าแล้วก็มาเตรียมของกันค่ะ

ไข่อบอะโวคาโด

ส่วนผสม ไข่อบอะโวคาโดกับซาวร์โดว์มัฟฟินชีส

     • อะโวคาโด
     • ไข่
     • เบคอน
     • พาร์มีซานชีส
     • ขนมปังซาวร์โดว์มัฟฟิน (ใช้ขนมปังอะไรก็ได้ค่ะ พอดีอันนี้ของเรามีเหลืออยู่ค่ะ)
     • พริกไทยดำ
     • เกลือ

วิธีทำไข่อบอะโวคาโดกับซาวร์โดว์มัฟฟินชีส

ไข่อบอะโวคาโด

     • ผ่าครึ่งขนมปังซาวร์โดว์มัฟฟินค่ะ เสร็จแล้วก็พักไว้ก่อน (อันนี้เราก็งงตัวเองเหมือนกันว่าเราจะรีบผ่าทำไม เพราะขนมปังต้องทำเป็นอย่างสุดท้ายค่ะ)

ไข่อบอะโวคาโด

     • ก็มาเริ่มกันใหม่ด้วยการจัดการหั่นเบคอนกันค่ะ เหลือเบคอนไว้ 1 แผ่นแค่หั่นครึ่งพอเพราะเราจะเอาไปใส่ในอะโวคาโดค่ะ

ไข่อบอะโวคาโด

     • เสร็จแล้วก็ตั้งกระทะเอาเบคอนที่เราหั่นไว้ลงไป

ไข่อบอะโวคาโด

     • เจียวให้กรอบเลยค่ะ

ไข่อบอะโวคาโด

     • จากนั้นเราก็เอาอะโวคาโดที่ผ่าซีกแล้วมาวางในถ้วยที่สามารถเข้าเตาอบหรือไมโครเวฟได้ แล้วเอาแผ่นเบคอนวางลงไปในหลุม จากนั้นก็เทไข่ลงไปค่ะ

ไข่อบอะโวคาโด

     • เสร็จแล้วก็ปรุงรสด้วยเกลือกับพริกไทย โรยพาร์มีซานชีสนิดหน่อย

ไข่อบอะโวคาโด

     • นำไปเข้าเตาอบค่ะ วันนี้เราใช้หม้ออบลมร้อน แต่ถ้าเอาเข้าไมโครเวฟเร็วกว่าค่ะ ใช้เวลาประมาณ 2.30 นาทีค่ะ

ไข่อบอะโวคาโด

     • สุดท้ายก็คือทอดขนมปังค่ะ เช็ดกระทะให้เรียบร้อย เปิดไฟอ่อน ๆ ค่ะ แล้วโรยชีสลงไปเลย

ไข่อบอะโวคาโด

     • เกลี่ย ๆ ให้ชีสเกาะกลุ่มกันค่ะ

ไข่อบอะโวคาโด

     • พอชีสละลายแล้วก็วางขนมปังคว่ำทับชีสลงไปเลยค่ะ

ไข่อบอะโวคาโด

     • ปล่อยไว้สักพัก ถ้าไม่มั่นใจว่าใช้ได้หรือยังคอยหยิบขนมปังขึ้นมาดูค่ะ ถ้าชีสมีสีเหลืองสวยกรอบเกรียมจนพอใจแล้วก็หยิบขึ้นเลยค่ะ แค่นี้ก็จะได้ขนมปังชีสร้อน ๆ หอม ๆ แล้วค่ะ

ไข่อบอะโวคาโด

     • เสร็จแล้วก็จัดขนมปังใส่ภาชนะ โรยเบคอนกรอบให้เรียบร้อย กินคู่กับไข่อบอะโวคาโด เวลากินแนะนำว่าให้กินคู่กับซอสพริกศรีราชานะคะ เข้ากันสุด ๆ ไปเลยค่ะ

ขอบคุณทุกคนที่ติดตามเรานะคะ

     • เฟซบุ๊ก Xavitubbies Distee (Cha)

     • เฟซบุ๊กแฟนเพจ EAT OUT & Homemade เพจเล็ก ๆ สำหรับการรีวิวร้านอาหารและเก็บสูตรอาหารของเรากับเพื่อนค่ะ เข้าไปกดไลค์กันได้นะคะ

     แค่เห็นเมนูไข่อบอะโวคาโดก็ยิ้มอ่อนแล้วค่ะ จะทำด้วยเตาอบ หม้ออบลมร้อน หรือไมโครเวฟก็ตามสะดวก แต่ข้อสำคัญต้องมีอะโวคาโดกับไข่นะคะ ส่วนออปชั่นเสริมอย่างเบคอนจะใส่หรือไม่ใส่ก็แล้วแต่เลยจ้า ใครจะโรยชีสเพิ่มความฟินก็ไม่ว่ากัน ขอแค่ชอบเป็นพอ

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ Xavitubbies สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

ไข่อบอะโวคาโด พร้อมมัฟฟินชีส เมนูไข่หรูหราอร่อยดีมีประโยชน์ โพสต์เมื่อ 17 สิงหาคม 2559 เวลา 17:14:44 5,400 อ่าน แสดงความคิดเห็น

คิดอย่างไรกับเรื่อง: ไข่อบอะโวคาโด พร้อมมัฟฟินชีส เมนูไข่หรูหราอร่อยดีมีประโยชน์ ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP