บิงซูเมลอนแตงโม สูตรขนมหวานเย็นฉ่ำ ฟินอะไรเบอร์นั้น

บิงซูเมลอนแตงโม

     สัมผัสความเย็นสุดขั้วกับเมนูบิงซูเมลอน หรือน้ำแข็งไสบิงซูเกาหลี ขนมหวานคลายร้อนไซส์บิ๊กเบิ้ม บิงซูราคาแพงไปมาทำกินเพลิน ๆ อร่อยกับก๊วนเพื่อน

     เมนูบิงซูยังคงเป็นของหวานตามกระแสของเหล่านักชิม ใครยังไม่เคยกินบิงซูเกาหลีเดี๋ยวเขาจะหาว่าเชย วันหยุดนี้มาลองมาดูวิธีทำบิงซูกินเองสไตล์โฮมเมดดีกว่า กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำบิงซูเมลอน (Melon Bingsu) สูตรจาก คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม โปะเมลอนและแตงโมบนเกล็ดน้ำแข็งไสนมสด ราดนมข้นหวาน ตบท้ายด้วยอัลมอนด์สไลซ์ ชวนผองเพื่อนมาปาร์ตี้กันเลย


     โฮมเมด บิงซูเมลอน (Melon Bingsu) น้ำแข็งไสเกล็ดหิมะสไตล์เกาหลี โดย คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

บิงซูเมลอนแตงโม

ส่วนผสม บิงซูเมลอน


     • นมสด 250 กรัม
     • วิปปิ้งครีม 250 กรัม
     • น้ำเชื่อม 250 กรัม (น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ)
     • แตงโม ตักเป็นลูกกลม
     • เมลอน (พันธุ์โกลเด้นฮันนี่) ตักเป็นลูกกลม
     • นมข้นหวาน
     • อัลมอนด์สไลซ์
     • เครื่องทำน้ำแข็งไส

วิธีทำบิงซูเมลอน

บิงซูเมลอนแตงโม

     • ใส่วิปปิ้งครีม น้ำเชื่อม และนมสดลงในเหยือก คนผสมให้เข้ากัน

บิงซูเมลอนแตงโม

     • เทส่วนผสมนมใส่พิมพ์น้ำแข็ง นำไปแช่ช่องแข็งจนกลายเป็นน้ำแข็ง

บิงซูเมลอนแตงโม

     • แกะน้ำแข็งออกจากพิมพ์ นำไปใส่ในเครื่องทำน้ำแข็งไส เปิดเครื่องแล้วไสออกมาใส่ในถ้วยเมลอนแช่แข็ง

บิงซูเมลอนแตงโม

     • เรียงเมลอนบนเกล็ดน้ำแข็งให้สวยงาม โรยอัลมอนด์สไลซ์

บิงซูเมลอนแตงโม

     • เพิ่มความอร่อยด้วยนมข้นหวาน (ขาดแต่ไอศกรีม)

บิงซูเมลอนแตงโม

     • เอาช้อนมาตักกินได้เลย

วิธีทำบิงซูเมลอน




     + กด subscribe ติดตามช่องยูทูบของ Kitty Chef

ดูเพิ่มเติมได้ที่นี่ค่ะ

     + เฟซบุ๊ก KittyChef

     + Google + Kitty Chef

     ตาเป็นประกายวิ้ง ๆ กับสูตรบิงซูเมลอน หรือน้ำแข็งไสเกาหลีกินอร่อยดับร้อน นอกจากเมลอนแล้วเพื่อน ๆ อยากใส่ผลไม้อะไรก็จัดเรียงลงไปบนเกล็ดน้ำแข็ง ราดนมข้นหวานฉ่ำ ถ้าได้ไอศกรีมวานิลลามากินคู่กันอีกสักลูก ขอบอกฟินเว่อร์

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม และ เฟซบุ๊ก KittyChef 

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
บิงซูเมลอนแตงโม สูตรขนมหวานเย็นฉ่ำ ฟินอะไรเบอร์นั้น โพสต์เมื่อ 29 สิงหาคม 2559 เวลา 14:11:38 14,783 อ่าน
TOP