x close

หมูยอลวกจิ้ม กินเล่น ๆ อร่อยเบา ๆ พ่วงสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด

หมูยอลวกจิ้ม

     ตั้งหม้อรอน้ำเดือด ๆ แล้วมาทำหมูยอลวกจิ้ม อาหารว่างเนื้อแน่นเคี้ยวนุ่ม โรยหอมเจียวหน่อย กินกับน้ำจิ้มรสแซ่บ แค่เห็นก็อร่อยแล้ว

     ใครชอบกินหมูยอ เหมือนกันบ้าง ? ถ้าเบื่อหมูยอทอด หมูยอชุบไข่ หรือหมูยอผัดพริกแกง ลองเปลี่ยนสไตล์เอามาทำเมนูลวกจิ้มกันเถอะ ทำง่ายมาก แถมไม่มีน้ำมันระคายหุ่นด้วย กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำหมูยอลวกจิ้ม จับหมูยอไปลวกในน้ำเดือด เอามาจัดใส่จาน โรยหอมเจียวไปหน่อย กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ด

ส่วนผสม หมูยอลวกจิ้ม

     • หมูยอลวก (ตามชอบ) หั่นเป็นชิ้น [ดู วิธีทำหมูยอโฮมเมด คลิก]
     • พริกขี้หนู 1 กำมือ
     • กระเทียม 5 กลีบ
     • เกลือป่น ปลายช้อน
     • น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย
     • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา
     • ขึ้นฉ่ายซอย 1 ต้น  (โรยหน้า)
     • หอมแดงเจียวกรอบ (โรยหน้า)

วิธีทำหมูยอลวกจิ้ม

     1. โขลกพริกขี้หนู กระเทียม และเกลือป่นพอหยาบ เติมน้ำส้มสายชูและน้ำตาลปี๊บลงไป คนผสมให้ละลายเข้ากัน ชิมรสตามชอบ
     2. จัดหมูยอใส่จาน โรยด้วยขึ้นฉ่ายซอยและหอมแดงเจียวกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด

     อยากให้อร่อยไปด้วยกันเลยมาชวนมาทำหมูยอลวกจิ้ม วิธีทำง่ายมาก ๆ มาพร้อมวิธีทำน้ำจิ้มซีฟู้ด หรือใครจะใช้น้ำจิ้มไก่ก็ตามชอบ ไปซื้อหมูยอกันเถอะ

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
หมูยอลวกจิ้ม กินเล่น ๆ อร่อยเบา ๆ พ่วงสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด โพสต์เมื่อ 18 กรกฎาคม 2560 เวลา 10:12:02 21,620 อ่าน
TOP