เครปเย็นกล้วยหอม สูตรขนมไส้แน่นอร่อยละมุนเต็ม ๆ คำ

เครปเย็นกล้วยหอม

     เตรียมแป้งเครปแล้วเข้าครัวกัน จะได้มาทำเมนูเครปเย็นกล้วยหอมช็อกโกแลต จับแป้งทอดเป็นแผ่นนุ่ม ๆ ปาดวิปครีมห่อกล้วยหอม ราดซอสช็อกโกแลต แค่ชิ้นเดียวก็ฟินแล้ว

     จากที่เคยทำเมนูเครปเค้ก ที่ต้องนั่งทอดทีละหลาย ๆ แผ่นเพื่อวางเรียงเป็นชั้น ๆ ลองเปลี่ยนสไตล์มาทำเครปเย็นกันดีไหม ใช้แป้งเครปแค่แผ่นเดียวก็พอแล้ว กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเครปเย็นไส้กล้วยหอมแป้งเครปแผ่นกลมสอดไส้กล้วยหอมพร้อมวิปครีม ห่อให้สวยงามแล้วราดซอสช็อกโกแลต
ส่วนผสม แป้งเครป

     • แป้งสาลีทำเค้ก 1+1/3 ถ้วย
     • ผงฟู 1/4 ช้อนชา
     • ไข่ไก่ 3 ฟอง
     • นมสด 1/2 ถ้วย
     • วิปปิ้งครีม 1/2 ถ้วย
     • น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
     • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
     • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
     • เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
     • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
     • กล้วยหอม
     • วิปปิ้งครีม
     • ซอสช็อกโกแลต

วิธีทำเครปเย็นกล้วยหอม

     1. ใส่แป้งสาลี ผงฟู ไข่ไก่ นมสด วิปปิ้งครีม น้ำเปล่า น้ำตาลทราย น้ำมันพืช เกลือป่น และกลิ่นวานิลลาลงในโถปั่น ปั่นให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียว เทใส่ภาชนะไว้
     2. ทาน้ำมันบาง ๆ ที่กระทะเทฟลอน ตั้งไฟอ่อนรอจนร้อน ตักส่วนผสมแป้งเครปใส่แล้วกลอกให้ทั่วกระทะ รอจนแป้งสุกเป็นสีเหลืองอ่อน กลับอีกด้านทอดจนสุก ตักใส่จาน ทำจนหมดแป้ง
     3. นำแผ่นแป้งเครปวางบนจาน วางกล้วยหอมลงไป ตามด้วยวิปปิ้งครีม ม้วนและพับมุมให้สวยงาม เรียงใส่จาน ราดซอสช็อกโกแลต พร้อมเสิร์ฟ

     แอบดีใจที่มีกล้วยหอมเก็บไว้ตั้งหวีหนึ่ง แต่คงต้องรอกล้วยหอมสุกสักนิดถึงจะทำเครปเย็นกล้วยหอมได้ ตอนนี้คงได้แต่ซ้อมมือทำแป้งเครปเย็นไปพลาง ๆ ก่อน

เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ โหลดเลย แอพฟรี Android เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ
เครปเย็นกล้วยหอม สูตรขนมไส้แน่นอร่อยละมุนเต็ม ๆ คำ โพสต์เมื่อ 6 กันยายน 2560 เวลา 16:01:50 7,086 อ่าน แสดงความคิดเห็น

คิดอย่างไรกับเรื่อง: เครปเย็นกล้วยหอม สูตรขนมไส้แน่นอร่อยละมุนเต็ม ๆ คำ ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP