คุกกี้บราวนี่ สูตรหน้ากรอบเนื้อหนึบหวานอร่อยเอาใจคุณหนู

          วันหยุดชวนลูกทำเมนูคุกกี้บราวนี่ สูตรเบเกอรี่ก้อนกลมน่ารัก หน้ากรอบเนื้อหนึบ กินเพียว ๆ ก็หวานหอม หรือจุ่มนมยิ่งอร่อยฟิน
คุกกี้บราวนี่

          จากที่เคยซื้อคุกกี้บราวนี่ราคาแพงจากร้านดัง วันหยุดชวนลูกรักมาทำกินกันเองดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำคุกกี้บราวนี่ หรือ บราวนี่คุกกี้ สูตรจาก คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับแป้งเค้กผสมช็อกโกแลต น้ำตาล และกลิ่นวานิลลา ทำเป็นก้อนกลมเล็กพอดีคำ เก็บไว้กินยามว่างพอหายหิว

 

ลองทำบราวนี่คุกกี้หวาน ๆ หนึบ ๆ จุ่มนม

โดย สูตรจาก คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

           ลองทำบราวนี่คุกกี้ เก็บใส่กล่องไว้กิน จะหยิบขึ้นมาจุ่มนมกินก็อร่อยไปอีกแบบ

 

คุกกี้บราวนี่

ส่วนผสม คุกกี้บราวนี่

  • ช็อกโกแลต 110 กรัม
  • เนยขาว 30 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • น้ำตาลทรายแดง 55 กรัม
  • แป้งเค้ก 45 กรัม
  • ผงฟู 1 กรัม
  • เบกกิ้งโซดา 1 กรัม
  • กลิ่นวานิลลา เล็กน้อย
     

วิธีทำคุกกี้บราวนี่

คุกกี้บราวนี่

     ​​​​► ละลายช็อกโกแลตกับเนยขาวให้เข้ากันดี

 

คุกกี้บราวนี่

     ​​​​► ตีไข่กับน้ำตาลจนน้ำตาลละลาย จากนั้นก็เทช็อกโกแลตที่ละลายไว้แล้วใส่รวมกัน คนให้เนื้อเนียนเข้ากัน

 

คุกกี้บราวนี่

     ​​​​► ร่อนแป้งเค้ก เบกกิ้งโซดา และผงฟูลงไป คนผสมรวมกัน ใส่กลิ่นวานิลลา คนให้เข้ากัน คลุมด้วยพลาสติกแรปแล้วนำไปพักไว้ตู้เย็น ประมาณ 30-60 นาที

 

คุกกี้บราวนี่

     ​​​​► แบ่งเป็นก้อนให้ขนาดเท่า ๆ กัน อบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส ใช้ไฟบน-ล่าง ประมาณ 10 นาที (ดูเพิ่มเติมในคลิปวิดีโอค่ะ)

 

คุกกี้บราวนี่

     ​​​​► อบเสร็จแล้วพักไว้ให้เย็น เก็บใส่ขวดโหลไว้กินยามว่างค่ะ ขอบคุณสูตรดี ๆ จากยูทูบ hyossome

 

          เกิดมาเคยกินแต่บราวนี่ชิ้นสี่เหลี่ยม แต่พอเจอสูตรบราวนี่แปลงร่างเป็นคุกกี้ก็ดูหน้าตาน่ารักไปอีกแบบ ใครไม่มีเตาอบก็ดัดแปลงเป็นคุกกี้บราวนี่หม้ออบลมร้อนก็ได้นะคะ
 

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

 

สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing

คลิกเลย

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
คุกกี้บราวนี่ สูตรหน้ากรอบเนื้อหนึบหวานอร่อยเอาใจคุณหนู โพสต์เมื่อ 20 พฤศจิกายน 2561 เวลา 15:06:40 8,819 อ่าน
TOP