หมูทอดนมสด สูตรหมูทอดนุ่ม ๆ ทำกินได้ทำขายรวย

          นุ่มกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว ชวนทำเมนูหมูทอดนมสด สูตรอาหารไทย เคี้ยวนุ่มมีกลิ่นหอมพิเศษ กินกับส้มตำ ข้าวเหนียว หรือข้าวสวยก็อร่อย เพลินพุงก็คราวนี้
          เมนูหมูทอด โดยเฉพาะเมนูหมูทอดน้ำปลา เมนูหมูทอดกระเทียม หรือเมนูหมูทอดเกลือก็ทำกินบ่อยจนแอบเซ็ง ลองเปลี่ยนสไตล์มาทำเมนูหมูทอดนมสดกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำหมูทอดนมสด สูตรจาก คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับหมูหั่นเส้นแล้วหมักกับนมสดและเครื่องปรุงรส พอแช่เย็นครบกำหนดก็เอาไปทอดจนสุก ทำกินเองหรือทำขายก็ยังได้เพราะอร่อยมากเลยค่ะ
 

หมูทอดนมสดห้อมหอมมาแล้วจ้า

โดย คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

          หมูทอดเป็นเมนูที่ทำบ่อยมาก ๆ แต่วันนี้ทำเป็นหมูทอดนมสด ซึ่งมีความหอมเป็นพิเศษจากวัตถุดิบหมัก เป็นความอร่อยที่ลงตัว
 

ส่วนผสม หมูทอดนมสด

  • เนื้อหมูสันนอก 500 กรัม
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยขาว 1 ช้อนชา
  • แม็กกี้ 2 ช้อนโต๊ะ
  • นมข้นจืด 80 กรัม
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
     

วิธีทำหมูทอดนมสด

     ​​​​►​ ​นำส่วนผสมทั้งหมดเทใส่ในชาม คลุกเคล้าให้เข้ากัน

 

     ​​​​►​ เนื้อหมูสันนอกที่หั่นเตรียมไว้แล้ว ให้เทน้ำหมักใส่ แล้วนวดเนื้อหมูให้ดูดน้ำหมัก ค่อนข้างใช้เวลาสักหน่อยนะคะ คลุมพลาสติกถนอมอาหาร พักไว้ในตู้เย็น 2 ชั่วโมง

 

     ​​​​►​ พอครบเวลาให้นำเนื้อหมูหมักมานวดอีกรอบก่อนนำไปทอด ทอดด้วยไฟกลางก่อนนะคะ พอหมูเริ่มเปลี่ยนสีให้ใช้ไฟแรงพร้อมกันคนไปเรื่อย ๆ พอหมูสุกก็ตักขึ้น เสิร์ฟพร้อมกับข้าวเหนียวและแจ่วพริกป่น

 

          เชิญมานั่งล้อมวงปั้นข้าวเหนียวคำ กินหมูทอดนมสดคำกันเลย ยิ่งถ้ามีน้ำจิ้มแจ่วจะดีงามมาก อ้อ… ใครอยากเอาอาหารมาร่วมด้วยก็ไม่ขัดศรัทธานะคะ อยากให้มากินกันเยอะ ๆ เพราะว่าของเขาอร่อยจริงค่ะ
 

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
 

สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing

คลิกเลย

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
หมูทอดนมสด สูตรหมูทอดนุ่ม ๆ ทำกินได้ทำขายรวย โพสต์เมื่อ 11 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา 15:10:29 7,802 อ่าน
TOP