หมูทอดนมสด สูตรหมูทอดนุ่ม ๆ ทำกินได้ทำขายรวย

          นุ่มกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว ชวนทำเมนูหมูทอดนมสด สูตรอาหารไทย เคี้ยวนุ่มมีกลิ่นหอมพิเศษ กินกับส้มตำ ข้าวเหนียว หรือข้าวสวยก็อร่อย เพลินพุงก็คราวนี้
          เมนูหมูทอด โดยเฉพาะเมนูหมูทอดน้ำปลา เมนูหมูทอดกระเทียม หรือเมนูหมูทอดเกลือก็ทำกินบ่อยจนแอบเซ็ง ลองเปลี่ยนสไตล์มาทำเมนูหมูทอดนมสดกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำหมูทอดนมสด สูตรจาก คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับหมูหั่นเส้นแล้วหมักกับนมสดและเครื่องปรุงรส พอแช่เย็นครบกำหนดก็เอาไปทอดจนสุก ทำกินเองหรือทำขายก็ยังได้เพราะอร่อยมากเลยค่ะ
 
หมูทอดนมสด

หมูทอดนมสดห้อมหอมมาแล้วจ้า

โดย คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

          หมูทอดเป็นเมนูที่ทำบ่อยมาก ๆ แต่วันนี้ทำเป็นหมูทอดนมสด ซึ่งมีความหอมเป็นพิเศษจากวัตถุดิบหมัก เป็นความอร่อยที่ลงตัว
 

ส่วนผสม หมูทอดนมสด

  • เนื้อหมูสันนอก 500 กรัม
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยขาว 1 ช้อนชา
  • แม็กกี้ 2 ช้อนโต๊ะ
  • นมข้นจืด 80 กรัม
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
     

วิธีทำหมูทอดนมสด

หมูทอดนมสด

     ​​​​►​ ​นำส่วนผสมทั้งหมดเทใส่ในชาม คลุกเคล้าให้เข้ากัน

 

หมูทอดนมสด

     ​​​​►​ เนื้อหมูสันนอกที่หั่นเตรียมไว้แล้ว ให้เทน้ำหมักใส่ แล้วนวดเนื้อหมูให้ดูดน้ำหมัก ค่อนข้างใช้เวลาสักหน่อยนะคะ คลุมพลาสติกถนอมอาหาร พักไว้ในตู้เย็น 2 ชั่วโมง

 

หมูทอดนมสด

     ​​​​►​ พอครบเวลาให้นำเนื้อหมูหมักมานวดอีกรอบก่อนนำไปทอด ทอดด้วยไฟกลางก่อนนะคะ พอหมูเริ่มเปลี่ยนสีให้ใช้ไฟแรงพร้อมกันคนไปเรื่อย ๆ พอหมูสุกก็ตักขึ้น เสิร์ฟพร้อมกับข้าวเหนียวและแจ่วพริกป่น

 

          เชิญมานั่งล้อมวงปั้นข้าวเหนียวคำ กินหมูทอดนมสดคำกันเลย ยิ่งถ้ามีน้ำจิ้มแจ่วจะดีงามมาก อ้อ… ใครอยากเอาอาหารมาร่วมด้วยก็ไม่ขัดศรัทธานะคะ อยากให้มากินกันเยอะ ๆ เพราะว่าของเขาอร่อยจริงค่ะ
 

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
 

สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing

คลิกเลย

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
หมูทอดนมสด สูตรหมูทอดนุ่ม ๆ ทำกินได้ทำขายรวย โพสต์เมื่อ 11 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา 15:10:29 24,136 อ่าน
TOP