เติมความสดชื่นกับเมนูโยเกิร์ตพุดดิ้ง สูตรเบเกอรี่เนื้อเด้งหวานหอม แช่เย็นอร่อยเย็นฉ่ำ ทำง่ายรับอากาศร้อน
ช่วงซัมเมอร์แบบนี้มาทำเมนูพุดดิ้งคลายร้อนกันไหม แต่แอบเบื่อพุดดิ้งชาเขียวกับพุดดิ้งชาไทย ขอลองเปลี่ยนมาทำพุดดิ้งโยเกิร์ตบ้างดีกว่า กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำโยเกิร์ตพุดดิ้ง (Yogurt Pudding) สูตรจาก คุณ Poppy farm สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับเจลาตินผสมกับนมสด เติมน้ำตาลทราย เอาไปแช่เย็นจนเซตตัว แต่งด้วยผลไม้สด
![โยเกิร์ตพุดดิ้ง](https://s359.kapook.com//pagebuilder/7138e1eb-07e3-4b17-a671-6a7b42ef6cbc.jpg)
ชวนทำโยเกิร์ตพุดดิ้งสดชื่นอร่อยทำง่ายรับซัมเมอร์กันค่ะ
โดย คุณ Poppy farm สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
โดย คุณ Poppy farm สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
วันนี้มาชวนทำขนมโยเกิร์ตพุดดิ้งอร่อย ๆ สดชื่น ๆ ดับร้อนกัน แถมไม่อ้วนด้วยนะ มาเริ่มทำกันเลยค่ะ
ส่วนผสม โยเกิร์ตพุดดิ้ง
- เจลาตินแบบแผ่น 5 กรัม
- นมสดรสจืด 1 ถ้วยตวง
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 120 กรัม
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- ผลไม้สด
วิธีทำโยเกิร์ตพุดดิ้ง
![โยเกิร์ตพุดดิ้ง](https://s359.kapook.com//pagebuilder/876f8eb2-e623-4917-aa37-45c9bf38da6f.jpg)
► นำเจลาตินแช่ในน้ำเย็น เพื่อให้เจลาตินบวมน้ำ ประมาณ 10-15 นาที
![โยเกิร์ตพุดดิ้ง](https://s359.kapook.com//pagebuilder/2336fe07-6b4b-460d-b46e-2818775cda5b.jpg)
► อุ่นนมในไมโครเวฟ ไฟกลางประมาณ 1 นาที
![โยเกิร์ตพุดดิ้ง](https://s359.kapook.com//pagebuilder/d7bae116-f6aa-435f-87a8-be02c77a7d6a.jpg)
► เทนมที่อุ่นแล้วลงในอ่างผสม
![โยเกิร์ตพุดดิ้ง](https://s359.kapook.com//pagebuilder/863fb131-3759-4077-b47c-1cc7cefbc521.jpg)
► บีบน้ำออกจากเจลาติน แล้วใส่ลงในนมอุ่น แล้วคนให้เจลาตินละลาย
![โยเกิร์ตพุดดิ้ง](https://s359.kapook.com//pagebuilder/9b6634a3-825d-4106-bdb1-7eb9e7d0d918.jpg)
► ใส่โยเกิร์ตลงไป คนให้ละลาย
![โยเกิร์ตพุดดิ้ง](https://s359.kapook.com//pagebuilder/95ca901b-2181-41e8-a09a-269fdba14393.jpg)
► ใส่น้ำตาลทราย
![โยเกิร์ตพุดดิ้ง](https://s359.kapook.com//pagebuilder/12282d2f-dee2-4452-ae6e-a4439af78dfe.jpg)
► ตักใส่แก้ว แล้วนำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 2-3 ชม. หรือจนกว่าพุดดิ้งจะเซตตัว
![โยเกิร์ตพุดดิ้ง](https://s359.kapook.com//pagebuilder/28dc0ecf-fb6f-416b-b199-02d90c09ddf7.jpg)
► เมื่อพุดดิ้งเซตตัวแล้ว แต่งด้วยผลไม้สดตามชอบ
![โยเกิร์ตพุดดิ้ง](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/910c490b-80ae-4c87-b5e6-9dc6cbc00e28.jpg)
![โยเกิร์ตพุดดิ้ง](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/de7eedbb-aa18-4205-87b8-06f44ef63bf6.jpg)
► พร้อมกินแล้วจ้า
![โยเกิร์ตพุดดิ้ง](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/fdc0773f-a5c1-48b7-af80-30caa7f01d8f.jpg)
![โยเกิร์ตพุดดิ้ง](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/89fed216-c6d3-4906-99d9-0f5bce5cc5bb.jpg)
► เด้ง ๆ ดึ๋ง ๆ สดชื่นสุด ๆ
สามารถดูสูตรขนมและอาหารอื่น ๆ ของเราเพิ่มเติมได้ที่ เฟซบุ๊ก Poppy farm
แอบอยากทำโยเกิร์ตพุดดิ้งกินคลายร้อนสักถ้วย แต่ปัญหาคือไม่มีเจลาติน ถ้าเช่นนั้นใช้ผงวุ้นแทนดีกว่า รสชาติน่าจะกรอบ ๆ หน่อย ถือว่าอร่อยไปอีกแบบแล้วกันเนอะ
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ Poppy farm สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม และเฟซบุ๊ก Poppy farm
สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing