โยเกิร์ตพุดดิ้ง อร่อยเด้งดึ๋ง สูตรขนมทำง่ายรับซัมเมอร์

          เติมความสดชื่นกับเมนูโยเกิร์ตพุดดิ้ง สูตรเบเกอรี่เนื้อเด้งหวานหอม แช่เย็นอร่อยเย็นฉ่ำ ทำง่ายรับอากาศร้อน
          ช่วงซัมเมอร์แบบนี้มาทำเมนูพุดดิ้งคลายร้อนกันไหม แต่แอบเบื่อพุดดิ้งชาเขียวกับพุดดิ้งชาไทย ขอลองเปลี่ยนมาทำพุดดิ้งโยเกิร์ตบ้างดีกว่า กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำโยเกิร์ตพุดดิ้ง (Yogurt Pudding) สูตรจาก คุณ Poppy farm สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับเจลาตินผสมกับนมสด เติมน้ำตาลทราย เอาไปแช่เย็นจนเซตตัว แต่งด้วยผลไม้สด
 

ชวนทำโยเกิร์ตพุดดิ้งสดชื่นอร่อยทำง่ายรับซัมเมอร์กันค่ะ
โดย คุณ Poppy farm สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

วันนี้มาชวนทำขนมโยเกิร์ตพุดดิ้งอร่อย ๆ สดชื่น ๆ ดับร้อนกัน แถมไม่อ้วนด้วยนะ มาเริ่มทำกันเลยค่ะ
 

ส่วนผสม โยเกิร์ตพุดดิ้ง

  • เจลาตินแบบแผ่น 5 กรัม
  • นมสดรสจืด 1 ถ้วยตวง
  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 120 กรัม
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผลไม้สด
     

วิธีทำโยเกิร์ตพุดดิ้ง

     ►​ ​นำเจลาตินแช่ในน้ำเย็น เพื่อให้เจลาตินบวมน้ำ ประมาณ 10-15 นาที
 

     ►​ ​อุ่นนมในไมโครเวฟ ไฟกลางประมาณ 1 นาที
 

     ►​ ​เทนมที่อุ่นแล้วลงในอ่างผสม
 

     ►​ ​บีบน้ำออกจากเจลาติน แล้วใส่ลงในนมอุ่น แล้วคนให้เจลาตินละลาย
 

     ►​ ​ใส่โยเกิร์ตลงไป คนให้ละลาย
 

     ►​ ​ใส่น้ำตาลทราย
 

     ►​ ​ตักใส่แก้ว แล้วนำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 2-3 ชม. หรือจนกว่าพุดดิ้งจะเซตตัว
 

     ►​ ​เมื่อพุดดิ้งเซตตัวแล้ว แต่งด้วยผลไม้สดตามชอบ

 

     ►​ ​พร้อมกินแล้วจ้า
 

     ►​ ​เด้ง ๆ ดึ๋ง ๆ สดชื่นสุด ๆ
 

สามารถดูสูตรขนมและอาหารอื่น ๆ ของเราเพิ่มเติมได้ที่ เฟซบุ๊ก Poppy farm
 

          แอบอยากทำโยเกิร์ตพุดดิ้งกินคลายร้อนสักถ้วย แต่ปัญหาคือไม่มีเจลาติน ถ้าเช่นนั้นใช้ผงวุ้นแทนดีกว่า รสชาติน่าจะกรอบ ๆ หน่อย ถือว่าอร่อยไปอีกแบบแล้วกันเนอะ
 

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ Poppy farm สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม และเฟซบุ๊ก Poppy farm
 

สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing

คลิกเลย

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
โยเกิร์ตพุดดิ้ง อร่อยเด้งดึ๋ง สูตรขนมทำง่ายรับซัมเมอร์ โพสต์เมื่อ 19 เมษายน 2562 เวลา 16:29:29 5,654 อ่าน
TOP