x close

ชีสเค้กสตรอว์เบอร์รี ชิ้นเล็กพอดีคำทำง่ายอร่อยหอมเนย

อยากทำขนมง่าย ๆ ไว้จีบใครสักคนต้อง "ชีสเค้กสตรอว์เบอร์รี"
หน้าตาจิ้มลิ้ม ทำง่ายทุกขั้นตอน จีบไม่ติดก็กินเองซะ

          ใครที่มองหาขนมง่าย ๆ ไว้ทำแจก หรือลองหัดทำขนม มาดูเมนูชีสเค้กสตรอว์เบอร์รี สูตรขนมอร่อยกินได้ทุกวัย กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำชีสเค้ก สูตรจาก คุณ Kitty Chef ชิ้นเล็กขนาดพอดีคำ เนื้อเนียนนุ่มหอมครีมชีสมาพร้อมฐานกรุบกรอบ ท็อปด้วยผลไม้สดสีสวยหวานมากจ้า...
 

          สวัสดีค่ะ วันนี้มาด้วยเรื่องของหวาน ๆ เมนูของว่างน่ารัก ๆ นั่นก็คือ มินิชีสเค้กนั่นเองค่ะ
 

ส่วนผสม ชีสเค้ก

ชีสเค้ก

  • แครกเกอร์ 150 กรัม
  • เนยละลาย 60 กรัม
  • ครีมชีส 30 กรัม
  • น้ำตาลทราย 100 กรัม
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งอเนกประสงค์ 15 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว 185 กรัม
     

วิธีทำชีสเค้ก

ชีสเค้ก

     ◆ ปั่นแครกเกอร์ให้ละเอียด ใส่เนยละลายคนให้เข้ากัน ตักใส่แม่พิมพ์แล้วกดให้แน่น
 
ชีสเค้ก

     ◆ ตีครีมชีสด้วยสปีดต่ำ ทยอยใส่น้ำตาล ตีจนละลายเข้ากันดี แล้วใส่ไข่ไก่โดยแบ่งใส่ทีละฟอง ตีจนเนียนเข้ากัน
 
ชีสเค้ก

     ◆ ใส่กลิ่นวานิลลา น้ำมะนาว และแป้งอเนกประสงค์ ตีให้พอเข้ากัน ตามด้วยครีมเปรี้ยวตีให้เข้ากัน ใช้ช้อนตักใส่ลงในแม่พิมพ์
 
ชีสเค้ก

     ◆ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส ใช้ไฟบน-ล่าง ประมาณ 15 นาที
 
ชีสเค้ก

    ◆ พักไว้ให้เย็น แต่งหน้าด้วยสตรอว์เบอร์รี นำไปแช่เย็น กินเย็น ๆ ก็อร่อยค่ะ
 

ขอบคุณสูตรดี ๆ จาก EI Mundo Eats

  • กด subscribe ติดตามช่องยูทูบของ Kitty Chef ด้วยนะคะ
  • Facebook : kittychefchannel
     

         วันหยุดหาเวลาว่างชวนลูกเข้าครัวทำชีสเค้กกันดีไหม สามารถดัดแปลงเป็นชีสเค้กชาเขียว ชีสเค้กชาไทย หรือชีสเค้กช็อกโกแลตก็ได้นะคะ
 

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
 

สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing คลิกเลย

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
ชีสเค้กสตรอว์เบอร์รี ชิ้นเล็กพอดีคำทำง่ายอร่อยหอมเนย โพสต์เมื่อ 15 สิงหาคม 2562 เวลา 11:19:55 8,712 อ่าน
TOP