แจกไปเลยฟรี ๆ สูตรทำไส้ขนมฟักทอง ทำง่ายเน้นสุขภาพ เนื้อนุ่มหวานน้อยสีสวยจากเนื้อฟักทอง จะเอาไว้ใส่เค้กนึ่ง ทาขนมปัง หรือนึ่งเป็นขนมฟักทองก็อร่อย
ฟักทองลูกใหญ่ ๆ เอามาทำฟักทองนึ่งทั้งลูกคงกินไม่ไหว แบ่งมาทำไส้ขนมเคี้ยวเหนียวนุ่มกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำไส้ขนมฟักทอง สูตรจาก Easy food good health by Andy จับฟักทองไปนึ่งแล้วปั่นกับกะทิและน้ำตาลทรายจนละเอียด สุดท้ายใส่แป้งเพิ่มความเหนียว
มีวิธีทำไส้ขนมฟักทองแบบง่ายมาฝากกันค่ะ ทำเป็นไส้ขนมนึ่ง เค้กนึ่ง ทาแยมโรล หรือทากับขนมปังได้ค่ะ ถ้าชอบลองทำดูนะคะ
ส่วนผสม ไส้ขนมฟักทอง
- ฟักทองนึ่ง 120 กรัม
- กะทิ 250 มิลลิลิตร
- น้ำตาลทราย 120 กรัม
- เกลือป่นเล็กน้อย
- แป้งกวนไส้ 40 กรัม
วิธีทำไส้ขนมฟักทอง
► นำฟักทองไปนึ่งจนสุกนิ่ม
► นำฟักทองที่นึ่งแล้วปั่นกับกะทิ น้ำตาลทราย และเกลือป่นจนละเอียดเทใส่หม้อผสม
► ใส่แป้งกวนไส้ คนจนแป้งละลาย
► จากนั้นนำขึ้นตั้งไฟใช้ไฟอ่อน คนจนส่วนผสมหนืด เก็บไว้ทำเป็นไส้ของขนมค่ะ
อะไรจะง่ายดายปานนี้ ! ขอลองทำไส้ขนมฟักทองสักครั้งดีกว่า กะจะเอาเป็นไส้ซาลาเปาส่วนหนึ่ง อีกส่วนสอดไส้ขนมปัง แหม… แค่คิดก็น้ำลายสอแล้วค่ะ
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
Easy food good health by Andy และ เฟซบุ๊ก easyfoodgoodhealthbyandy
