แจกสูตรขนมไม่อ้วน "อัลมอนด์ตูเล่" สูตรคุกกี้คีโตตำรับฝรั่งเศส ไม่ใส่แป้งและน้ำตาล จุดเด่นคือแผ่นบางกรอบได้ลิ้มรสธัญพืชเน้น ๆ เอาไว้กินเล่นหรือกินกับเครื่องดื่มแก้วโปรดยิ่งฟิน
อย่างที่รู้กันดีว่าเมนูคุกกี้มีทั้งแป้งและน้ำตาล ใครกำลังลดน้ำหนักแบบคีโตคงต้องบาย แต่สำหรับสูตรขนมที่จะนำเสนอนี้ไร้แป้งและน้ำตาล ใครรักหุ่นสวยกินได้สบายค่ะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำอัลมอนด์ตูเล่ สูตรจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ส่วนผสมมีไข่ขาวกับอัลมอนด์ เพิ่มชีสลงไปหน่อย เกลี่ยให้บางก่อนนำไปอบจนสุก
อัลมอนด์ตูเล่ คุกกี้ฝรั่งเศส บางกรอบในรูปแบบคีโต
โดย คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
อัลมอนด์ตูเล่เป็นคุกกี้สัญชาติฝรั่งเศส มีลักษณะบางกรอบ วันนี้มาในรูปแบบคีโต วิธีทำง่ายมาก ๆ แถมให้พลังงานต่ำเมื่อเทียบกับคุกกี้ชนิดอื่น
ส่วนผสม อัลมอนด์ตูเล่
- ไข่ขาว 2 ฟอง
- น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
- สารให้ความหวาน (สตีเวีย) 1 ช้อนโต๊ะ
- กลิ่นอัลมอนด์ 1 ช้อนชา
- สารให้ความหนืด (แซนแทนกัม) 1 ช้อนชา
- พาร์มีซานชีส 30 กรัม
- อัลมอนสไลซ์ 100 กรัม
วิธีทำอัลมอนด์ตูเล่
► ตีไข่ขาว น้ำมันมะพร้าว สตีเวีย และกลิ่นอัลมอนด์ให้เข้ากัน
► ใส่แซนแทนกัม ตีให้เนียนไม่เป็นเม็ด
► ใส่พาร์มีซานชีส คนให้เข้ากัน
► ใส่อัลมอนสไลซ์ คลุกให้เข้ากัน
► เกลี่ยลงถาดอบ พยายามเกลี่ยให้บางที่สุด เราตักชิ้นละ 15 กรัมค่ะ
► นำไปอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 15 นาที หรือจนขอบมีสีน้ำตาลอ่อน
สามารถติดตามเมนูอาหาร/ขนมคีโต โลว์คาร์บ ไร้แป้ง ไร้น้ำตาลอื่น ๆ สำหรับผู้ควบคุมน้ำหนักที่ยูทูบช่อง Thai Nitrition
ว้าว ! ใครกำลังมองหาคุกกี้คีโตต้องลองมาทำกันนะคะ เหมาะสำหรับคนลดน้ำหนักมาก ๆ เลย สงสัยวันหยุดนี้ต้องจองครัวแต่เช้า ถ้าทำไม่สำเร็จไม่เลิก ใครก็อย่าหวังได้เข้าครัวเลย ฮา ๆ
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
