คุกกี้เชดดาร์ชีส สูตรคุกกี้กรอบส่วนผสมน้อยเอาใจสายชีส

          อะไรอร่อยต้องบอกต่อ กับคุกกี้เชดดาร์ชีส สูตรขนมอบ ใส่ชีสแน่น ๆ ชิ้นพอดีคำ ทำง่ายขั้นตอนไม่เยอะและส่วนผสมไม่กี่อย่าง ใครไม่กลัวอ้วนจัดเลย
          เอาใจคนเลิฟชีสกับคุกกี้ใส่ชีสหอมอร่อยไม่น่าเบื่อ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำคุกกี้เชดดาร์ชีส สูตรจาก คุณ Little Pastry Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม แป้งคุกกี้กรอบใส่ชีสแน่น ๆ ทำง่ายส่วนผสมไม่กี่อย่าง เคี้ยวอร่อยเพลินแน่นอนค่ะ
 
คุกกี้ชีส

ชวนมาทำคุกกี้เชดดาร์ชีสกันค่ะ โดย คุณ Little Pastry Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

คุกกี้ชีส

          วันนี้เอาสูตรคุกกี้เชดดาร์ชีส (Cheddar Cheese Cookies) มาฝากค่ะ ขอบอกว่าคุกกี้สูตรนี้กินเพลินมากค่ะ เหมาะสำหรับคนที่ชอบกินชีสสุด ๆ ลองทำดูนะคะ ทำง่ายมาก ๆ เลยค่ะ มีส่วนผสมแค่ไม่กี่อย่างด้วยค่ะ

ส่วนผสม คุกกี้เชดดาร์ชีส

  • เชดดาร์ชีสขูด (Cheddar Cheese) 30 กรัม
  • เนยจืด อุณหภูมิห้อง 50 กรัม
  • ไข่แดง 10 กรัม
  • แป้งอเนกประสงค์ 75 กรัม

วิธีทำคุกกี้เชดดาร์ชีส

คุกกี้ชีส

     ◆ นำเนยจืด และไข่แดง ใส่ลงในอ่างผสม แล้วผสมให้เข้ากันดีค่ะ
 
คุกกี้ชีส

     ◆ นำแป้งอเนกประสงค์ และเชดดาร์ชีสขูดใส่ลงไป แล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
 
คุกกี้ชีส

     ◆ นำแป้งคุกกี้มาปั้นเป็นทรงกระบอก โดยมีความกว้างของก้อนแป้ง 3 เซนติเมตร ใช้พลาสติกถนอมอาหารหรือกระดาษอบห่อคุกกี้ แช่ในตู้เย็น ประมาณ 1 ชั่วโมง หรือจนกระทั่งคุกกี้แข็งจนสามารถตัดได้
 
คุกกี้ชีส

     ◆ นำคุกกี้มาตัดให้มีความหนา 0.5 เซนติเมตร ต่อชิ้น แล้วนำไปวางเรียงบนถาดที่มีกระดาษรองอบ
 
คุกกี้ชีส

     ◆ นำไปอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส ประมาณ 15 นาที หรือจนสีเหลืองทอง จัดเสิร์ฟได้ค่ะ
 

แวะชมและฝากติดตามสูตรขนมจากช่อง Youtube ของ Chick Café
 

          ใครเบื่อคุกกี้ลูกเกดหรือคุกกี้ช็อกโกแลตชิพ ลองมาทำคุกกี้ชีสเปลี่ยนรสชาติก็ดีเหมือนกันนะคะ รับรองอร่อยกินไม่มีเบื่อเลย อ้อ… กินเยอะระวังน้ำหนักพุ่งนะคะ ฮา ๆ
 

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ Little Pastry Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
 

สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing คลิกเลย

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
คุกกี้เชดดาร์ชีส สูตรคุกกี้กรอบส่วนผสมน้อยเอาใจสายชีส โพสต์เมื่อ 8 พฤษภาคม 2563 เวลา 18:36:42 25,524 อ่าน
TOP
x close