x close

โดนัทจิ๋ว อร่อยนุ่ม ทำง่ายส่วนผสม 2 อย่าง

          ง่ายดีจัง เมนูโดนัทจิ๋ว สูตรเบเกอรี่ใส่โยเกิร์ต ไม่ใส่ยีสต์ กรอบนอกนุ่มในเคลือบน้ำตาล กินบ่อยก็ไม่เบื่อ
          โดนัทแบบมีรูใคร ๆ ก็ทำกินกัน ลองมาทำโดนัทจิ๋วก้อนกลมพอดีคำกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำโดนัทจิ๋ว สูตรจาก คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ส่วนผสมมีแค่ 2 อย่าง ได้แก่ แป้งและโยเกิร์ต เอาไปทอดจนสุกและคลุกน้ำตาลเพิ่มความหวาน
 
โดนัทจิ๋ว

ชวนทำโดนัทจิ๋วทำง่าย ไม่ใส่ยีสต์ ด้วยวัตถุดิบแค่ 2 อย่าง
โดย คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

          วันนี้แขมรชวนทำโดนัทจิ๋วมาก ๆ และจะจิ๋วได้อีกถ้าตัดปากถุงเล็กกว่านี้ ใช้วัตถุดิบแค่ 2 เท่านั้น ไปเริ่มต้นทำกันเลยค่ะ

ส่วนผสม โดนัทจิ๋ว

  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 140 กรัม
  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ190 กรัม
  • น้ำมัน สำหรับทอด
  • น้ำตาลทราย สำหรับโรย (ถ้าชอบ)

วิธีทำโดนัทจิ๋ว

โดนัทจิ๋ว

     ◆ เทแป้งลงในชาม ตามด้วยโยเกิร์ตเลยค่ะ
 
โดนัทจิ๋ว

     ◆ จากนั้นค่อย ๆ คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี เขาจะแห้งมากในตอนแรกอย่าตกใจนะ เมื่อคนได้ที่น้องแป้งจะมีความหนืดตามภาพค่ะ
 
โดนัทจิ๋ว

     ◆ ตักใส่ถุงแกงหรือถุงอะไรก็ได้ตามสะดวก และตั้งน้ำมันโดยใช้ไฟกลางค่อนแรง (อย่าแรงมาก) ตัดปลายถุงเอาขนาดโดนัทจิ๋วตามต้องการได้เลย
 
โดนัทจิ๋ว

     ◆ บีบแป้งและตัดลงไปทอดในน้ำมัน เขาจะจมในตอนแรกแต่จะลอยขึ้นเมื่อเขาสุก พยายามทอดให้สุกดีทั้งสองฝั่ง เมื่อสุกดีสีเหลืองทองตักออกเลยจ้า
 
โดนัทจิ๋ว

     ◆ นำไปคลุกกับน้ำตาล หรือไม่คลุกแล้วแต่ชอบเลย จากนั้นมาฉีกดูเนื้อข้างในให้ดู ได้หน้าตาประมาณนี้ ทำง่ายจริง ๆ ลองไปทำกันดูนะ
 

           ใครกำลังมองหาขนมเคี้ยวเพลิน ๆ กินตอนปากว่าง มาทำขนมโดนัทจิ๋วกันเถอะ ถ้าจับคลุกน้ำตาลจนเบื่อแล้วลองทำโดนัทเคลือบช็อกโกแลตหรือโดนัทเคลือบถั่วก็อร่อยไปอีกแบบนะคะ
 

ขอบคุณข้อมูลจาก
คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
 

สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing คลิกเลย

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
โดนัทจิ๋ว อร่อยนุ่ม ทำง่ายส่วนผสม 2 อย่าง โพสต์เมื่อ 20 พฤษภาคม 2563 เวลา 11:55:09 17,649 อ่าน
TOP