x close

บราวนี่ชีสหน้าไหม้ สูตรคีโต อร่อยคูณสองทำง่ายด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

          ลองทำตามดูไม่พังและไม่พลุ้ยด้วย กับบราวนี่ชีสหน้าไหม้ สูตรเบเกอรี่ไม่ใส่แป้งกับน้ำตาล ทำครั้งเดียวได้กินทั้งบราวนี่กับชีสเค้กหน้าไหม้แบบจุก ๆ กันไปเลยเด้อ
          สำหรับคนกลัวอ้วนลองมาทำชีสเค้กหน้าไหม้ สูตรขนมฟีเจอริ่งกับบราวนี่รสเข้มเพื่อความกลมกล่อมดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำบราวนี่ชีสหน้าไหม้ สูตรจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จะใช้เตาอบหรือหม้ออบลมร้อนก็ได้ รับรองว่าอร่อยและไม่อ้วนด้วยนะคะ
 
บราวนี่

ขนมของคนลดน้ำหนัก (คีโต) บราวนี่ชีสหน้าไหม้ สูตรนี้ไม่ใส่แป้งและน้ำตาล
โดย คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

           บราวนี่ชีสเค้กสูตรนี้ทำง่ายสุด ๆ หากใครไม่มีเตาอบสามารถใช้หม้ออบลมร้อนทำได้นะคะ

ส่วนผสม บราวนี่

  • เนย 30 กรัม
  • ดาร์กช็อกโกแลต 10 กรัม
  • ผงโกโก้ 20 กรัม
  • ผงกาแฟ 1/2 ช้อนชา
  • อิริทริทอล (สารให้ความหวานแทนน้ำตาล) 50 กรัม
  • เกลือ
  • ไข่ 1 ฟอง
  • แป้งอัลมอนด์ 20 กรัม

ส่วนผสม ชีสเค้กหน้าไหม้

  • ครีมชีส 250 กรัม
  • อิริทริทอล 80 กรัม
  • ไข่ 2 ฟอง
  • วิปปิ้งครีม 120 มิลลิลิตร

วิธีทำบราวนี่ชีสหน้าไหม้

บราวนี่

บราวนี่

     ◆ เตรียมพิมพ์ที่จะอบไว้รอ สูตรนี้เราใช้พิมพ์ทรงกลมขนาด 15 เซนติเมตร ทาเนยให้รอบพิมพ์แล้วกรุด้วยกระดาษไข รีดให้เรียบทั้งก้นพิมพ์และด้านข้างนะคะ
 
บราวนี่

บราวนี่

     ◆ เริ่มต้นทำบราวนี่ด้วยการละลายเนยและช็อกโกแลตในไมโครเวฟ แล้วคนให้เข้ากัน
 
บราวนี่

     ◆ จากนั้นเติมกาแฟ ผงโกโก้ อิริทริทอล และเกลือ คนให้เข้ากัน
 
บราวนี่

     ◆ จากนั้นตามด้วยไข่ ผสมให้เข้ากัน
 
บราวนี่

บราวนี่

     ◆ แล้วจึงเติมแป้งอัลมอนด์ คนให้เข้ากันแล้วตักลงพิมพ์ค่ะ
 
บราวนี่

     ◆ ปาดหน้าให้เรียบแล้วพักไว้
 
บราวนี่

บราวนี่

บราวนี่

     ◆ มาทำส่วนผสมของครีมชีสกันค่ะ เริ่มด้วยผสมครีมชีส (อุณหภูมิห้อง) กับอิริทริทอลให้เข้ากัน
 
บราวนี่

บราวนี่

     ◆ ตามด้วยไข่และวิปปิ้งครีม
 
บราวนี่

     ◆ ตีให้ส่วนผสมเนียนเข้ากันแล้วเทลงบนส่วนผสมของบราวนี่
 
บราวนี่

     ◆ นำไปอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส ประมาณ 40 นาที
 
บราวนี่

บราวนี่

     ◆ อบเสร็จแล้วก็จะได้หน้าไหม้ประมาณนี้ เด้งดึ๋ง ๆ พักให้เย็นแล้วนำเข้าตู้เย็นข้ามคืนนะคะ
 
บราวนี่

บราวนี่

     ◆ เมื่อเค้กเซตตัวแล้วก็พร้อมตัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ
 

ติดตามเมนูอาหารคีโต โลว์คาร์บ ไร้แป้ง ไร้น้ำตาลอื่น ๆ สำหรับผู้ควบคุมน้ำหนักที่ยูทูบช่อง Thai Nitrition
 

          โดน ! เมนูบราวนี่ชีสเค้กหน้าไหม้เป็นสูตรขนมคีโตที่น่าลองทำมาก ๆ เลยค่ะ ได้กินทั้งชีสเค้กและบราวนี่ในคำเดียวกัน ใครที่ส่วนผสมไม่ครบไปช้อปปิ้งได้เลยจ้า
 

ขอบคุณข้อมูลจาก
คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
 

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
บราวนี่ชีสหน้าไหม้ สูตรคีโต อร่อยคูณสองทำง่ายด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน โพสต์เมื่อ 29 กรกฎาคม 2563 เวลา 11:25:47 9,635 อ่าน
TOP