x close

ทองม้วนคีโต สูตรขนมไม่ใส่แป้งและน้ำตาลสุดเฮลธ์ตี้

เจอแล้ว ! เมนูทองม้วนสูตรคีโต ไม่มีแป้ง ไม่มีน้ำตาล แคลอรีต่ำ อร่อยกรอบกรุบ เอาใจคนกลัวอ้วน

           สายคีโตที่กำลังมองหาขนมไทยจะไม่ผิดหวังถ้าลองทำทองม้วนสูตรนี้ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำทองม้วนสูตรคีโต ขนมไม่ใส่แป้งและน้ำตาล เติมเกล็ดมะพร้าวและงาดำ ทำเก็บไว้กินรองท้องตอนบ่ายคลายหิวกันได้เลยจ้า
ทองม้วน

ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

ทองม้วนสูตรคีโต ไม่มีแป้ง ไม่มีน้ำตาล
โดย คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

           กินคีโตก็กินขนมได้ วันนี้มีสูตรขนมไทยง่าย ๆ มาฝากค่ะ

ส่วนผสม ทองม้วนสูตรคีโต

  • ไข่ 1 ฟอง
  • อิริทริทอล 20 กรัม
  • น้ำมันมะพร้าว 10 มิลลิลิตร
  • วีทกลูเตน (แป้งหมี่กึง) 30 กรัม
  • กะทิ 30 มิลลิลิตร
  • เกล็ดมะพร้าว 10 กรัม
  • งาดำ 1 กรัม

วิธีทำทองม้วนสูตรคีโต

      ตอกไข่ลงในชามผสม ใส่น้ำมันมะพร้าว และอิริทริทอล ตีให้เข้ากันจนอิริทริทอลละลาย
ทองม้วน

ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

      ใส่วีทกลูเตน
ทองม้วน

ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

      ตีผสมจนเข้ากัน
ทองม้วน

ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

      เติมกะทิ ตีจนเนียน
ทองม้วน

ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

      ใส่เกล็ดมะพร้าวและงาดำ คนให้เข้ากัน
ทองม้วน

ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

ทองม้วน

ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

      อุ่นเครื่องทำวาฟเฟิล ใช้ไฟค่อนข้างแรง เมื่อเครื่องร้อนแล้ว ตักส่วนผสมลงไปประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ค่อย ๆ ปิดฝา อบประมาณ 2-3 นาที จนได้กลิ่นหอม สีที่ได้ต้องเป็นสีน้ำตาลทอง หากสียังอ่อนอยู่ให้อบต่ออีกสักพัก หมั่นเช็กนะคะ
ทองม้วน

ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

      พับขอบ 2 ด้าน เพื่อความสวยงามเวลาม้วน (ขั้นตอนนี้ข้ามได้ค่ะ)
ทองม้วน

ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

      ใช้ตะเกียบม้วน โดยใช้ที่คีบช่วย ค่อย ๆ หมุนไปด้านหน้า ขณะที่ขนมยังร้อน ๆ
ทองม้วน

ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

ทองม้วน

ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

ทองม้วน

ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

      พักไว้ในจาน รอจนกว่าจะเซตตัวแล้วค่อยดึงตะเกียบออก
ทองม้วน

ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

ทองม้วน

ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

ทองม้วน

ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

ทองม้วน

ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

      น้ำตาลอิริทริทอลจะแข็งตัวช้ากว่าน้ำตาลปกติ ต้องทิ้งไว้สัก 2-3 ชั่วโมงให้ขนมเซตตัว เพื่อความกรอบที่มากขึ้นค่ะ
ทองม้วน

ภาพจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

           จบไปแล้วสำหรับทองม้วนคีโต สำหรับใครไม่มีเตาวาฟเฟิลสามารถใช้กระทะเทฟลอนแทนได้ เหมาะเป็นอาหารว่างเคี้ยวเพลินแบบไม่ต้องกลัวอ้วนมากเลยค่ะ

แนะนำสูตรทองม้วนและขนมคีโตสูตรอื่น ๆ ที่น่าสนใจ ใครอยากทำเมนูไหนคลิกเลยจ้า

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
ทองม้วนคีโต สูตรขนมไม่ใส่แป้งและน้ำตาลสุดเฮลธ์ตี้ โพสต์เมื่อ 10 มกราคม 2565 เวลา 15:25:06 1,923 อ่าน
TOP