x close

ไก่ทอดคลุกฝุ่น อร่อยแซ่บกินเพลินพร้อมสูตรหมักไก่ง่าย ๆ

ไก่ทอดคลุกฝุ่น เมนูกับข้าวหรือเมนูกับแกล้มรสเผ็ด เคี้ยวเนื้อไก่เน้น ๆ ถ้าไม่ทอดด้วยน้ำมันใช้หม้อทอดไร้น้ำมันก็เป็นอีกทางเลือก

เมนูไก่ทอด อาหารไทยรสจืดชืดคงไม่เหมาะกับสายแซ่บ วันนี้เราขอแนะนำไก่ทอดคลุกฝุ่น มีรสชาติเผ็ดจากพริกป่นและหอมข้าวคั่ว ฟินกับเนื้อเน้น ๆ ไม่ต้องแทะ กินกับข้าวสวย ข้าวเหนียว หรือแกล้มกับผักสดก็เด็ด

ไก่ทอด

ภาพจาก : คุณหมีซี้ด สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

แชร์เมนูไก่ทอดคลุกฝุ่นรสแซ่บ สูตรทำกินง่าย ๆ ที่บ้านครับ มาลองดูกันครับ 

โดย คุณหมีซี้ด สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

สวัสดีครับกลับมาพบกันอีกแล้ว วันนี้มาแชร์เมนูไก่ทอดคลุกฝุ่น สูตรง่าย ๆ ทำกินที่บ้านได้เลย เมนูนี้อร่อยแซ่บ กินกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยฟินมาก ๆ

ส่วนผสม ไก่ทอดคลุกฝุ่น

  1. สันในไก่หั่นชิ้น 500 กรัม

  2. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ

  3. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

  4. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

  5. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา

  6. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

  7. ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ

  8. พริกป่น หรือตามชอบ 1 ช้อนโต๊ะ 

  9. แป้งทอดกรอบ

  10. น้ำมัน สำหรับทอด

วิธีทำไก่ทอดคลุกฝุ่น

  1. นำส่วนผสมทุกอย่างหมักรวมกับไก่ ประมาณ 20 นาที

  2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันท่วม ใช้ไฟกลาง พอน้ำมันร้อนใส่ไก่ลงไปทอดจนสุก 

  3. ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน กินกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียว ฟินมาก ๆ 

ไก่ทอด

ภาพจาก : คุณหมีซี้ด สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

ถ้าชอบกินไก่ทอดอยากให้ลองมาทำไก่ทอดคลุกฝุ่นสักมื้อ รสชาติเผ็ดไม่ต้องจิ้มซอสพริกเลย สามารถเปลี่ยนเป็นหมูทอดได้อีกด้วย 

แนะนำเมนูหมูคลุกฝุ่น ผงหมักไก่หมักหมู และเมนูไก่ทอดสูตรอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
ไก่ทอดคลุกฝุ่น อร่อยแซ่บกินเพลินพร้อมสูตรหมักไก่ง่าย ๆ อัปเดตล่าสุด 8 มีนาคม 2566 เวลา 11:53:46 26,720 อ่าน
TOP