เอาใจคนอยากทำขนมง่าย ๆ กับสูตรเค้กกล้วยหอม ด้วยไมโครเวฟ สูตรเค้กง่ายๆ นุ่มฟูอร่อย ทำเค้กกล้วยหอมเองได้ไม่ต้องพึ่งเตาอบ วิธีทำเค้กกล้วยหอม ไมโครเวฟ สูตรเค้กกล้วยหอมไมโครเวฟ คลิกเลย
เค้กกล้วยหอม ถือเป็นเมนูสำหรับมือใหม่หัดทำขนมยอดฮิตของใครหลายคน เพราะมีส่วนผสมไม่ยุ่งยาก แถมยังอร่อยอย่าบอกใครด้วย แต่ก็เป็นปัญหาสำหรับผู้ที่ไม่มีเตาอบแต่อยากจะทำ วันนี้กระปุกดอทคอมก็ได้นำวิธีการทำเค้กกล้วยหอม ง่าย ๆ จากไมโครเวฟ ดูน่ากิ๊น น่ากิน และอร่อยไม่แพ้เตาอบเลยล่ะค่ะ
ส่วนผสม เค้กกล้วยหอม ไมโครเวฟ
1. แป้งเค้ก 200 กรัม
2. ผงฟู 1/2 ช้อนชา
3. เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
4. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
5. ไข่ไก่ 1 ฟอง
6. น้ำตาลไอซิ่ง 70 กรัม
7. กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
8. กล้วยหอมบดละเอียด 1 ลูก
9. นมสดรสจืด 1/2 ถ้วย
10. เนยสดชนิดจืดละลาย 80 กรัม
วิธีทำเค้กกล้วยหอม ไมโครเวฟ
1. ร่อนแป้งเค้กกับผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือป่นเข้าด้วยกัน เตรียมไว้
2. ตีผสมไข่ไก่กับน้ำตาลไอซิ่งจนขึ้นฟู เติมกลิ่นวานิลลาและกล้วยหอมบดละเอียด ตีผสมให้เข้ากัน
3. เติมส่วนผสมแป้งคนผสมให้เข้ากัน
4. เติมนมสดลงไปคนผสมให้เข้ากัน
5. สุดท้ายเติมเนยสดละลายคนให้ส่วนผสมเข้ากันเป็นเนื้อเนียน
6. ใช้พายยางตักส่วนผสมเค้กใส่แก้วหรือถ้วยกระเบื้อง (ที่เข้าไมฌครเวฟได้) ประมาณ 3/4 ถ้วย นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟกลาง ประมาณ 1-1.30 นาที นำออกจากเตา หากยังไม่สุกให้นำเข้าเตาต่ออีก 30 วินาที พักไว้จนเย็น พร้อมเสิร์ฟ
แค่มีไมโครเวฟก็ได้เค้กกล้วยหอมเนื้อนุ่ม ๆ รสชาติหวานหอมไว้รับประทานแล้วล่ะค่ะ หรือถ้าใครชอบช็อกโกแลต เราก็มีสูตรเค้กกล้วยหอมช็อกโกแลตมาฝากกันด้วย ข้างล่างนี้เลย
บทความที่เกี่ยวข้อง
