x close

ซุปทะเล เสิร์ฟร้อน ๆ ทำง่ายด้วยไมโครเวฟ

เมนูซุป เมนูอาหาร

เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม

          เมนูซุปร้อน ๆ ที่ทำง่าย ๆ ด้วยไมโครเวฟพร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า แถมยังเต็มคุณประโยชน์คับถ้วยจากอาหารทะเล ซดซุปร้อน ๆ แทนการรับประทานข้าวและแป้งในตอนเย็น ๆ ก็คงจะดีไม่น้อย ช่วยรักษาหุ่นคุณให้เป๊ะได้เหมือนเดิม เอาล่ะไปเปิดเตาไมโครเวฟให้พร้อมแล้วลุยกันเลย


ส่วนผสม

         กุ้งปอกเปลือกเหลือหาง 100 กรัม

         ปลาหมึกกล้วยหั่นแว่น 2 ตัว

         เนื้อหอยแมลงภู่ 100 กรัม

         เนยสด 100 กรัม

         นมสด 100 มิลลิลิตร

         น้ำซุปไก่ 1 ถ้วย

         หอมใหญ่สับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ

         แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ

         เกลือป่นเล็กน้อย

         พริกไทยป่น ½ ช้อนชา

         ถ้วยกระเบื้องที่สามารถเข้าเตาไมโครเวฟได้

วิธีทำ

          1. ใส่น้ำลงในถ้วยกระเบื้อง นำเข้าไมโครเวฟ ใช้กำลังไฟแรงสูงดสุด ประมาณ 3 นาที จนน้ำเดือด นำออกจากไมโครเวฟใส่อาหารทะเล นำกลับเข้าไมโครเวฟต่อ ประมาณ 2 นาที จนอาหารทะเลสุก ตักขึ้น เตรียมไว้

          2. ผสมเนยสดกับนมสด น้ำซุปไก่ หอมใหญ่ และแป้งสาลีอเนกประสงค์คนผสมเข้าด้วยกัน นำเข้าไมโครเวฟ ใช้กำลังไฟแรงปานกลาง นานประมาณ 2 นาที หรือจนส่วนผสมสุก และซุปมีลักษณะข้น

          3. ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย เติมเนื้อสัตว์ทะเลที่เตรียมไว้ นำเข้าเตาไมโครเวฟอีกครั้ง ใช้กำลังไฟอ่อน นานประมาณ 2 นาที ตักใส่ถ้วยซุป พร้อมรับประทาน







เรื่องที่คุณอาจสนใจ
ซุปทะเล เสิร์ฟร้อน ๆ ทำง่ายด้วยไมโครเวฟ อัปเดตล่าสุด 30 สิงหาคม 2556 เวลา 16:23:25 3,267 อ่าน
TOP