ปลาซาบะย่างซอส ทำง่าย ๆ ได้สุขภาพ


 ปลาซาบะย่างซอส ทำง่าย ๆ ได้สุขภาพ

เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม

          สำหรับใครที่ชอบการรับประทานปลา วันนี้กระปุกคุกกิ้งขอนำเสนอเมนูอร่อยจากปลาซาบะที่หาซื้อได้ง่ายตามซูเปอร์มาเก็ตทั่วไป แถมยังมีประโยชน์ต่อร่างกาย เพราะปลาซาบะมีโอเมก้า 3 มาก และยังช่วยลดระดับไขมันในเลือด และป้องกันเส้นเลือดอุดตันด้วย เรามีเมนูหอม ๆ อย่างปลาซาบะย่างซอส หวาน ๆ เค็ม ๆ มาฝากให้ได้ลองทำรับประทานเองที่บ้านกันค่ะ


สิ่งที่ต้องเตรียม


          ขิงอ่อนสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ

          ซอสถั่วเหลือง 8 ช้อนโต๊ะ

          ปลาซาบะ 1 ตัว

          เกลือป่น ½ ช้อนชา

          พริกไทยดำบด ½ ช้อนชา

          น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ

          น้ำ ½ ถ้วย

          แป้งข้าวโพด 3 ช้อนชา


วิธีทำ

          1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อ เคี่ยวจนละลายเข้ากันดี เตรียมไว้ทาปลาซาบะขณะย่าง

          2. ตั้งกระทะสำหรับย่างด้วยไฟปานกลาง ใส่ปลาซาบะลงย่าง ทาด้วยซอส ย่างจนสุก ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน

          หรือหากใครไม่สะดวกทำซอสก็สามารถใช้ซอสเทอริยากิที่มีขายอยู่ทั่วไปแทนได้ เป็นเมนูที่สะดวก ง่าย แถมอร่อย และได้สุขภาพอีกด้วย



   
คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน ๆ ได้ที่นี่





เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
ปลาซาบะย่างซอส ทำง่าย ๆ ได้สุขภาพ โพสต์เมื่อ 23 สิงหาคม 2556 เวลา 14:31:48 15,245 อ่าน
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
TOP