ปลาร้าสับ วิธีทำน้ำพริกปลาร้าสับ กลิ่นเย้ายวนรสเด็ดเผ็ดแซ่บ

เอาใจสายแซ่บด้วยเมนูน้ำพริกปลาร้าแซ่บ อาหารไทยสไตล์อีสาน จิ้มข้าวเหนียวร้อน ๆ ผัดสดแนม หมูย่างหอม ๆ สักนิด กี่ถ้ยถึงจะพอหนอ

เมนูเด็ดวันนี้ เอาใจคนที่ชอบกินอาหารไทยอีสานกันสักหน่อย กับเมนูเครื่องจิ้มกลิ่นสุดเย้ายวน นั่นก็คือ ปลาร้าสับ หรือปลาร้าบอง รสเด็ดเผ็ดแซ่บ ไว้กินคู่กับผักสด ข้าวสวย หรือข้าวเหนียว ใครที่ชอบก็คงจะปลื้มปริ่มกันล่ะ ตามมาดูกันเลยจ้า

.....ขแมร์บุรีรัมย์หัดทำปลาร้าสับ อิอิ อั๊ยย่ะจงันคลัง ๆ อาแร๊งเอ้ย..... โดย คุณนางสาวเซาะกราว สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ทุกคน มีเวลาแวะเวียนมาแบ่งปันสูตรอาหารอีกแล้วค่ะ เมนูวันนี้คือ ปลาร้าสับ ๆ ๆ ๆ จ้า ต้องบอกไว้ก่อนว่า หัดทำครั้งแรกเลยค่ะ ถึงแม้จะเป็นคนอีสานแต่ที่บ้านพูดเขมร ท่านแม่ทำอาหารที่มีส่วนผสมของกะทิเกือบทุกอย่างเลยค่า ปราร้าสับไม่ต้องพูดถึงแม่ทำไม่เป็น อยากกินไปซื้อที่ตลาดเอา อิอิ สรุปผลที่ออกมาน่าพอใจถึงแม้จะเค็มไปนิด ฮ่า ๆ ๆ เชิญมามุงกลิ่นหอมอันน่าชวนหิวกันค่ะ