ใครชอบกินพิซซ่ามาทางนี้เลยจ้า เพราะเรามีวิธีทำพิซซ่าโฮมเมดแบบง่าย ๆ มาฝาก แต่พิซซ่าถาดนี้ขอเน้นชีสแบบหนัก ๆ ไร้เครื่องใด ๆ เอาใจคนชอบชีส ในราคาประหยัดเพียง 240 บาทเท่านั้น ! ว้าว จะน่าสนใจขนาดไหน ตามมาดูกันต่อเลยจ้า
บางคนมองแล้วก็งั้น ๆ ใช่ ! มันไม่มีอะไรเลย แค่แป้งกับชีส แต่ทำไมที่ขายที่ร้านแพงจัง วันนี้บ้านใครที่มีเตาอบ ก็ลองทำดูง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก เริ่มจากการทำแป้งที่แสนง่าย ตามมา...
ซึ่งราคาวัตถุดิบคร่าว ๆ ของพิซซ่าถาดนี้ มีดังนี้
• แป้งขนมปัง (ขนาด 1 กิโลกรัม ราคาถุงละ ประมาณ 40 บาท ใช้ไป 200 กรัม) ราคา 8 บาท
• เกลือป่น / น้ำตาลทราย / น้ำมันพืช (มีในครัวอยู่แล้วไม่มีค่าใช้จ่าย) ตีคร่าว ๆ ราคาประมาณ 5 บาท
• นมสด (ขวดกลางราคา 20 กว่าบาท ใช้ 1/2 ขวด) ราคาประมาณ 15 บาท
• มอสซาเรลาชีส (ราคาประมาณกิโลกรัมละ 700 บาท ใส่ตามชอบ ประมาณ 3-5 ขีด) ราคาประมาณ 210 บาท
• ค่าไฟสำหรับอบพิซซ่า ราคาประมาณ 10 บาท
รวมพิซซ่าถาดนี้ก็ราคา 240 บาท (ถ้าใช้น้ำเปล่าก็ราคา 225 บาท) ได้แป้งหนานุ่ม เต็มไปด้วยชีสที่เราสามารถใส่ลงไปได้ตามความต้องการของเรา
ส่วนผสม แป้งพิซซ่า
• แป้งขนมปัง 200 กรัม
• เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
• ยีสต์ 1 1/2 ช้อนชา
• นมสด 140 กรัม (ไม่มีนมใช้น้ำเปล่าก็ได้)
• น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้งขนมปัง (ขนาด 1 กิโลกรัม ราคาถุงละ ประมาณ 40 บาท ใช้ไป 200 กรัม) ราคา 8 บาท
• เกลือป่น / น้ำตาลทราย / น้ำมันพืช (มีในครัวอยู่แล้วไม่มีค่าใช้จ่าย) ตีคร่าว ๆ ราคาประมาณ 5 บาท
• นมสด (ขวดกลางราคา 20 กว่าบาท ใช้ 1/2 ขวด) ราคาประมาณ 15 บาท
• มอสซาเรลาชีส (ราคาประมาณกิโลกรัมละ 700 บาท ใส่ตามชอบ ประมาณ 3-5 ขีด) ราคาประมาณ 210 บาท
• ค่าไฟสำหรับอบพิซซ่า ราคาประมาณ 10 บาท
รวมพิซซ่าถาดนี้ก็ราคา 240 บาท (ถ้าใช้น้ำเปล่าก็ราคา 225 บาท) ได้แป้งหนานุ่ม เต็มไปด้วยชีสที่เราสามารถใส่ลงไปได้ตามความต้องการของเรา
ส่วนผสม แป้งพิซซ่า
• แป้งขนมปัง 200 กรัม
• เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
• ยีสต์ 1 1/2 ช้อนชา
• นมสด 140 กรัม (ไม่มีนมใช้น้ำเปล่าก็ได้)
• น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
ว้าว ! พิซซ่าหนักชีส ไม่หนักเครื่องถาดนี้น่ากินมาก คนที่ชอบกินชีสคงจะฟินเวอร์ ใครชอบหน้าซีฟู้ด หน้าแฮม หน้าฮาวายเอียน ฯลฯ ก็ลองเสริมเติมแต่งเข้าไป รับรอง เด็ด !
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
