น่ากินไม่ไหว ! เอ็นข้อไก่ทอดกรอบ ๆ ร้อน ๆ กินเป็นกับแกล้ม หรือกินกับข้าวเหนียวก็อร่อยจนหยุดไม่อยู่ มาลองทำกันเถอะ
![เอ็นข้อไก่ทอด กรอบอร่อย เคี้ยวเพลิน ๆ เอ็นข้อไก่ทอด กรอบอร่อย เคี้ยวเพลิน ๆ](http://img.kapook.com/u/surauch/movie4/EN00.jpg)
ส่วนผสม เอ็นข้อไก่ทอด
• เอ็นข้อไก่ 300 กรัม
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
• พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
• ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
• งาขาวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้งทอดกรอบ 30 กรัม
• ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนชา
• น้ำมันสำหรับทอด
• เอ็นข้อไก่ 300 กรัม
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
• พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
• ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
• งาขาวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้งทอดกรอบ 30 กรัม
• ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนชา
• น้ำมันสำหรับทอด
![เอ็นข้อไก่ทอด กรอบอร่อย เคี้ยวเพลิน ๆ เอ็นข้อไก่ทอด กรอบอร่อย เคี้ยวเพลิน ๆ](http://img.kapook.com/u/surauch/cook/EN01.jpg)
![เอ็นข้อไก่ทอด กรอบอร่อย เคี้ยวเพลิน ๆ เอ็นข้อไก่ทอด กรอบอร่อย เคี้ยวเพลิน ๆ](http://img.kapook.com/u/surauch/cook/EN02.jpg)
![เอ็นข้อไก่ทอด กรอบอร่อย เคี้ยวเพลิน ๆ เอ็นข้อไก่ทอด กรอบอร่อย เคี้ยวเพลิน ๆ](http://img.kapook.com/u/surauch/cook/EN03.jpg)
![เอ็นข้อไก่ทอด กรอบอร่อย เคี้ยวเพลิน ๆ เอ็นข้อไก่ทอด กรอบอร่อย เคี้ยวเพลิน ๆ](http://img.kapook.com/u/surauch/cook/EN04.jpg)
![เอ็นข้อไก่ทอด กรอบอร่อย เคี้ยวเพลิน ๆ เอ็นข้อไก่ทอด กรอบอร่อย เคี้ยวเพลิน ๆ](http://img.kapook.com/u/surauch/cook/EN05.jpg)
อื้อหือ ! เห็นเอ็นข้อไก่ทอดจานนี้แล้วบอกตรง ๆ ว่า ทนไม่ไหวจริง ๆ ขอตัวไปซื้อเอ็นข้อไก่มาทอดกินก่อนนะคะ
ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก : คุณเนินน้ำ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ