ยำทูน่ากระป๋องกับสาหร่าย เมนูสุดง่ายของคน (อยู่) ชั้นสูง
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก เฟซบุ๊ก iCook
ยำทูน่ากระป๋องกับสาหร่าย เมนูง่าย ๆ แต่มีสไตล์ จับทูน่ากระป๋องมายำให้แซ่บ แต่งจานให้สวยอีกหน่อย ก็ดูดีน่าหม่ำแล้ว
เกิดเป็นคน (อยู่) ชั้นสูงก็ได้แต่กินแกงแกะ ! อ๊ะ ๆ แกงแกะที่ว่าไม่ใช่แกงเนื้อแกะแต่อย่างใด เพราะมันคือแกงถุงสำเร็จรูป คนชั้นสูงก็ไม่ใช่คนมียศฐาบรรดาศักดิ์ หากแต่เป็นคนอยู่คอนโดที่มักจะไม่ค่อยมีอะไรให้เลือกกินมากนัก เต็มที่ก็แกงถุง อาหารสำเร็จรูป อาหารกระป๋อง ยิ่งทำอาหารกินเองนี่เรื่องใหญ่เลย วันนี้กระปุกดอทคอมเลยมีเมนูของคนชั้นสูงมาฝาก จับทูน่ามายำให้แซ่บแล้วกินคู่กับสาหร่าย เป็นไอเดียมาจาก เฟซบุ๊ก iCook เป็นการรวมพลังเพื่อความอยู่รอดไปได้อีกหนึ่งมื้อ ตามมาดูกันเลยจ้า
ส่วนผสม
ปลาทูน่ากระป๋อง (ในน้ำแร่หรืออื่น ๆ ตามชอบ) น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว พริกขี้หนูซอย หอมใหญ่ซอย ต้นหอมซอย ผักชีซอย สาหร่ายแผ่นทอดสำเร็จรูป วิธีทำ 
1. ผสมน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว และพริกขี้หนูซอยเข้าด้วยกัน ชิมรสตามชอบ 2. เทน้ำจากปลาทูน่ากระป๋องให้หมด (เทคนิค : เปิดฝาออกแล้วกดฝาลงไปในกระป๋องแล้วค่อย ๆ เทน้ำออก) 3. เทเนื้อทูน่าลงในน้ำยำ คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน หลังจากนั้นใส่หอมใหญ่ซอย ต้นหอมซอย และผักชีซอย 4. เมื่อได้รสชาติตามชอบแล้ว จึงใส่สาหร่ายลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน (ขั้นตอนนี้อย่าคลุกนานเพราะจะทำให้สาหร่ายเหี่ยว ไม่กรอบเพราะจะอมน้ำ) 5. จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟอัยยะ ! คนชั้นสูงอย่าลืมนำไปลองทำกันดูนะคะ อิอิ แซ่บ ๆ ทำง่าย ๆ แบบนี้อย่าได้พลาด
สูตรอาหาร เมนูอาหารแบบง่ายๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย
