เวลามื้อเช้าทีไร คนที่สวมบทเป็นแม่บ้านพ่อบ้านก็มักจะปวดหัวทุกครั้ง เพราะสมาชิกภายในบ้านไม่ค่อยจะยอมกินสักเท่าไร แบบนี้สุขภาพก็เสียหมด ถ้าเป็นเด็ก ๆ ก็ชอบเม้มปากไม่ยอมกินของมีประโยชน์ ส่วนคนโตหน่อยก็โยเยเพราะยังเมาขี้ตาอยู่ วันนี้กระปุกดอทคอมก็เลยมีวิธีสยบความดื้อเหล่านั้นด้วยวิธีทำแพนเค้กหน้าหมีน่ารัก ๆ แบบนี้เอาไว้เรียกร้องความสนใจให้ยอมกินอาหารเช้ากันแต่โดยดี เป็นไอเดียมาจาก คุณอ้อมกอดของความเหงา สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ทำง่าย ๆ แค่ใส่ไอเดียนิดเดียวเอง
~ มากินหมีกันเถอะ มากินหมีกันเถอะ มาทำแพนเค้กรูปหมีน้อย ที่ง่ายแสนง่ายกันค่ะ ! ~ โดย คุณอ้อมกอดของความเหงา สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
เราเป็นคนที่ชอบทานแพนเค้กมาก ๆ เพราะทำง่าย และรวดเร็วดีค่ะ ราดน้ำผึ้งชุ่ม ๆ นี่ยิ่งอร่อยเลย วันนี้มีสูตรแพนเค้กง่าย ๆ มาฝากค่ะ และเป็นแพนเค้กหน้าหมีน้อยน่ารัก เอาไว้หลอกล่อเด็ก ๆ ได้แน่นอน
แค่จับทุกอย่างลงเครื่องปั่นแล้วปั่น ๆ ให้เข้ากัน พักไว้อย่างน้อย 20 นาที แล้วก็นำไปทอด หรือทำไว้ตอนกลางคืนแล้วแช่ตู้เย็นไว้ตอนเช้าก็จับมาทอดได้เลย ไวและประหยัดเวลาดีนะคะ เวลาทานก็ราดด้วยน้ำผึ้ง หรือเมเปิ้ลไซรัป
ส่วนผสม แป้งแพนเค้ก
แป้งอเนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วย
ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ไข่ 2 ฟอง
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
นมสด 1 1/3 ถ้วย
เนยสดละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำแป้งแพนเค้ก
1. ร่อนแป้ง ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกันแล้วใส่ลงไปในเครื่องปั่น เทนมสดลงไป ตามด้วยไข่ไก่ เนยสดละลาย และน้ำตาลทรายลงไป
2. ปั่นส่วนผสมจนเนียนและส่วนผสมเข้ากันแล้ว พักไว้อย่างน้อย 20 นาที แล้วก็นำมาทอดได้เลย
3. ถ้าจะทำเป็นรูปหมีแบบเรา เราใช้วิธีทอดแผ่นใหญ่ก่อนค่ะแล้วค่อยมาทำแผ่นเล็ก สำหรับทำเป็นหูและจมูก
4. เสร็จแล้วก็ตกแต่งตาและจมูกด้วยลูกเกด หรือใครจะใช้ช็อกโกแลตละลาย หรือเขียนเอาก็ได้ค่ะ
เริ่มด้วยตั้งกระทะให้ร้อน ตักส่วนผสมแพนเค้กเทลงไป พยายามเทให้อยู่กึ่งกลางของกระทะนะคะ จะได้แพนเค้กแผ่นที่กลมเท่า ๆ กัน โดยใช้แก้วหรือเหยือกก็ได้ค่ะ
พอแพนเค้กเริ่มจะมีฟองขึ้นแบบนี้ก็เตรียมพลิกกลับด้านได้เลยค่ะ
พลิกกลับด้านเลยค่ะ
เสร็จแล้วก็ได้แพนเค้กนุ่ม ๆ หอม ๆ มาแบบนี้กองหนึ่งและหมีน้อยน่ารักอีก คุ้มมาก !
มาค่ะ มากินหมีกันเถอะ มากินหมีกันเถอะ มากินหมีกันเถอะ !! ^^ ฮ่า ๆ ๆ ๆ
ส่วนสาว ๆ คนไหนที่เริ่มต้นจะเป็นแม่บ้านให้แฟนรักแฟนฟลง ก็ลองนำไอเดียนี้ไปทำดู เริ่มต้นจากง่าย ๆ แต่ผลที่ได้แจ่มแจ๋ว ! หรือจะลองเข้าไปดูเมนูอื่น ๆ ที่น่าสนใจเพิ่มเติมได้ที่ เฟซบุ๊ก Everything Baking and Cooking
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก