![ไข่ตุ๋นนมสดชีส](https://s359.kapook.com//pagebuilder/f3dbbcaf-0023-490d-a1b3-9f730c9ca1e9.jpg)
![ไข่ตุ๋นนมสดชีส](https://s359.kapook.com//pagebuilder/716f0871-6a56-4ef5-aa2e-6988658c28f1.jpg)
ไข่ตุ๋นนมสด ชีสยืด !
โดย คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
![ไข่ตุ๋นนมสดชีส](https://s359.kapook.com//pagebuilder/c2d31da5-08c1-40eb-a4f3-2530691e3fc6.jpg)
ส่วนผสม ไข่ตุ๋นนมสดชีส
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- นมสด 1 ถ้วยตวง
- กุ้งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ 3 ตัว
- กุ้งปอกเปลือกไว้หาง ผ่าหลังลึก แต่ไม่ทะลุ 6 ตัว
- แครอตหั่นเต๋า 1/3 หัว
- ใบต้นหอมซอย 3 ใบ (สำหรับใส่ในไข่และสำหรับแต่งหน้า)
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
- มันจากหัวกุ้ง
- มอสซาเรลล่าชีสหั่นฝอย ปริมาณตามชอบ
วิธีทำไข่ตุ๋นนมสดชีส
![ไข่ตุ๋นนมสดชีส](https://s359.kapook.com//pagebuilder/09f8ac48-bb1e-4d11-aa2e-45443552dcda.jpg)
![ไข่ตุ๋นนมสดชีส](https://s359.kapook.com//pagebuilder/f17c91f6-6b89-40c5-85ea-02b3192d4681.jpg)
► ตั้งไฟรอจนน้ำเดือด นำชามไข่ตุ๋นไปนึ่งจนเกือบสุกทั่ว สังเกตจากไข่ด้านบนไม่แฉะ
![ไข่ตุ๋นนมสดชีส](https://s359.kapook.com//pagebuilder/da57a1a1-67c2-41fe-bb93-2a8eb099a080.jpg)
► ราดด้วยน้ำมันหัวกุ้งรอบ ๆ ตรงกลาง ตามด้วยกุ้งที่ผ่าหลังเรียบร้อยแล้ว
![ไข่ตุ๋นนมสดชีส](https://s359.kapook.com//pagebuilder/cdff5d5d-050d-42bd-a3f6-6789c869169a.jpg)
► นึ่งต่อจนกุ้งเกือบสุกดี ค่อย ๆ เปิดฝาโรยชีสและต้นหอมซอย อบต่อแค่พอชีสละลาย และไข่ตุ๋นสุกทั่วถึงเป็นอันพร้อมเสิร์ฟค่ะ ต้องกินตอนร้อน ๆ ชีสถึงจะมีความยืดเด้อค่ะ
ติดตามเพิ่มเติมได้ที่ Youtube : Kamerr inter แขมร อินเตอร์
วิธีทำไข่ตุ๋นนมสดชีส
ไข่พร้อม ! นมสดพร้อม ! แต่ขาดชีสส่วนผสมสำคัญไปนี่เอง ขอตัวไปจ่ายตลาดก่อนนะคะ เย็นนี้จะได้มาทำไข่ตุ๋นนมสดชีสเยิ้ม ๆ หลังจากกินเสร็จค่อยลดน้ำหนักก็ยังไม่สายเนอะ
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing