x close

สับปะรดกวน สูตรหวานน้อยสีสวยทำกินเองง่าย ๆ ที่ครัวบ้าน

          ใครไม่กวน สับปะรดกวน ! สูตรขนมสีธรรมชาติ รสหวานน้อย เนื้อนุ่มเนียนเคี้ยวง่าย กินเปล่า ๆ ก็ได้ หรือเอาไปทำขนมสอดไส้สับปะรดก็อร่อย
          สูตรขนม เมนูสับปะรดกวนซื้อที่ไหน ครั้นไปซื้อสับปะรดกวนขายส่งก็ต้องซื้อเยอะกินไม่ไหว และไม่รู้ว่ารสชาติจะอร่อยถูกปากหรือเปล่า ลองมาทำกินเองพอหอมปากหอมคอกันเถอะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำสับปะรดกวน สูตรจาก คุณ Little Pastry Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับเนื้อสับปะรดปั่นจนละเอียดแล้วเอาไปกวนกับน้ำตาลทราย เติมน้ำมะนาวนิดหน่อย รับรองสูตรนี้ไม่หวานมากและเนื้อเนียนอร่อยด้วยค่ะ
 
          สวัสดีค่ะ อยากเสนอเมนูสับปะรดกวนง่าย ๆ ทำเองที่บ้านค่ะ ตอนนี้มีน้องมาอยู่ที่บ้านด้วย น้องชอบกินคุกกี้สับปะรดมาก แต่ที่นี่ไม่มีสับปะรดกวน ก็เลยลองทำดูค่ะ เป็นสูตรที่ทำง่าย ๆ รสชาติไม่หวานมากด้วยค่ะ
 

ส่วนผสม สับปะรดกวน

  • สับปะรด 1 ลูก (หนักประมาณ 650 กรัม)
  • น้ำตาลทราย 85 กรัม
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
     

วิธีทำสับปะรดกวน

สับปะรดกวน

     ​​​​► ปอกเปลือกสับปะรด และหั่นสับปะรดให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่าลืมเอาแกนกลางของสับปะรดออก
 
สับปะรดกวน

     ​​​​► ใช้เครื่องปั่นอาหารแบบมือถือหรือตั้งโต๊ะก็ได้ค่ะ ปั่นให้ละเอียด
 
สับปะรดกวน

     ​​​​► นำสับปะรดมากรองน้ำสับปะรดออก 100 กรัม แล้วนำสับปะรดมาใส่หม้อ เปิดไฟเพื่อกวนสับปะรด โดยใช้ไฟปานกลาง
 
สับปะรดกวน

     ​​​​► หลังจากตั้งไฟประมาณ 10 นาที ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนให้เข้ากัน
 
สับปะรดกวน

     ​​​​► ใส่น้ำมะนาวลงไป คนเรื่อย ๆ ปรับไฟอ่อนลงเพื่อไม่ให้สับปะรดไหม้ คนจนสับปะรดมีสีทอง หรือเริ่มแห้งติดกระทะ ปิดไฟ ยกลง
 

แวะชมและฝากติดตามสูตรขนมจากช่อง Youtube ของ Chick Café
 
          ใครมีสับปะรดสุก ๆ จับมาแปรรูปเป็นสับปะรดกวนกินกับขนมปังหรือสอดไส้ขนมกันดีไหม เก็บไว้ได้นานในตู้เย็นเป็นเดือนเลยค่ะ  
 

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ Little Pastry Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
 

สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing คลิกเลย

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
สับปะรดกวน สูตรหวานน้อยสีสวยทำกินเองง่าย ๆ ที่ครัวบ้าน โพสต์เมื่อ 6 สิงหาคม 2562 เวลา 14:13:19 6,579 อ่าน
TOP