x close

ดอกขจรผัดหมูสับ เมนูกับข้าวจากผักพื้นบ้านอร่อยไม่น่าเบื่อ

         มื้อเย็นทำเมนูดอกขจรผัดหมูสับกันไหม ทำกินเองใส่โปรตีนเยอะแค่ไหนก็ได้ เติมน้ำผัดพอขลุกขลิกและผักนุ่ม กินกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อร่อย
ดอกขจรผัดหมูสับ

          เอ่ยถึงเมนูดอกขจร ส่วนใหญ่จะเอาไปทำเมนูแกงจืดดอกขจรกันเนอะ ลองจับมาทำเมนูผัดผักบ้างดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำดอกขจรผัดหมูสับ หอมกลิ่นกระเทียมกับซอสปรุงรส เหมาะเป็นเมนูกับข้าวง่าย ๆ มากเลยค่ะ

ส่วนผสม ดอกขจรผัดหมูสับ

  • กระเทียม
  • หมูสับ
  • ดอกขจร
  • ซีอิ๊วขาว
  • น้ำมันหอย
  • น้ำตาลทราย
  • น้ำมันพืช

วิธีทำดอกขจรผัดหมูสับ

     1. ล้างดอกขจรให้สะอาด เด็ดก้านแข็งออก ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ
     2. เจียวกระเทียมจนหอม ใส่หมูสับลงไป เติมน้ำเล็กน้อย ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย ใส่ดอกขจรลงไปผัดจนสุก จัดเสิร์ฟ
 

          จบไปแล้วสำหรับเมนูดอกขจรผัดหมูสับ หรือใครจะผัดกับหมูชิ้นก็ได้เช่นกัน ถ้าชอบกินเผ็ดก็ใส่พริกสดลงไปได้ เอาล่ะ... ไปช้อปปิ้งส่วนผสมกันเลยเนอะ
 

สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing คลิกเลย

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
ดอกขจรผัดหมูสับ เมนูกับข้าวจากผักพื้นบ้านอร่อยไม่น่าเบื่อ โพสต์เมื่อ 18 ธันวาคม 2562 เวลา 15:38:27 7,119 อ่าน
TOP