คุกกี้ช็อกโกแลตชิพไมโครเวฟ ทำง่าย ๆ อร่อยทันใจ


 คุกกี้ช็อกโกแลตชิพไมโครเวฟ ทำง่าย ๆ อร่อยทันใจ

เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม

          คุกกี้เป็นอีกหนึ่งขนมยอดฮิตที่ไว้รับประทานเล่น ๆ ในระหว่างขับรถ ดูโทรทัศน์ เล่นเกมส์  นั่งแชท ต้อนรับแขก หรือเป็นได้แม้กระทั่งอาหารลดความอ้วน แถมยังนิยมนำไปเป็นของขวัญ ของฝากให้กับคนพิเศษอีกด้วย แต่หลายคนคงคิดว่าขั้นตอนการทำคุกกี้นั้นยุ่งยาก เพราะต้องพึ่งเตาอบคุกกี้จึงจะออกมากรอบอร่อย แต่วันนี้กระปุกคุกกิ้งได้นำวีธีการทำคุกกี้ช็อกโกแลตชิพอย่างง่ายด้วยเตาไมโครเวฟ ใคร ๆ ก็ทำได้ อร่อยไม่แพ้เตาอบมาฝากค่ะ


สิ่งที่ต้องเตรียม

          แป้งสาลีอเนกประสงค์ 120 กรัม

          ผงฟู ½ ช้อนชา

          เนยสดชนิดเค็ม 95 กรัม

          น้ำตาลไอซิ่ง 40 กรัม

          ไข่ไก่ 1 ฟอง

          น้ำหอมกลิ่นนมเนย ½ ช้อนชา

          เกลือป่น ¼ ช้อนชา

          ช็อกโกแลตชิพ 70 กรัม

          กระดาษไขสำหรับรองคุกกี้


วิธีทำ

         1. ร่อนแป้ง และผงฟู เตรียมไว้

         2. ผสมไข่ไก่กับกลิ่นนมเนยให้เข้ากัน เตรียมไว้

         3. ตีเนยสดจนอ่อนตัวลง และมีเนื้อเป็นครีม

         4. เติมน้ำตาลไอซิ่ง และเกลือ ตีจนส่วนผสมเนยฟูเบา หรือจนมีสีอ่อนจนเกือบเป็นสีขาว

         5. ค่อย ๆ ใส่ส่วนผสมไข่ไก่เทลงไป ตีผสมจนเข้ากันดี

         6. ค่อย ๆ เติมส่วนผสมแป้งที่ร่อนไว้ลงไป เคล้าผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่ช็อกโกแลตชิพ

         7. ตักส่วนผสมคุกกี้ลงบนกระดาษไข รูปทรงตามต้องการ นำเข้าอบในไมโครเวฟ ใช้กำลังไฟประมาณ 500 วัตต์ นานประมาณ 3 นาที หรือจนคุกกี้สุก (ไมโครเวฟแต่ละเครื่องใช้เวลาในการอบต่างกัน)

         8. แกะออกจากกระดาษไข พักไว้จนเย็น พร้อมรับประทาน หรือเก็บใส่ภาชนะที่มีฝาปิดมิดชิด

          แหม ออกมาดูดีไม่แพ้อบในเตาอบเลยนะคะ ง่าย ๆ แบบนี้จะรอช้าทำไมล่ะคะ รีบไปลงมือทำกันเลย




สูตรอาหาร เมนูอาหารแบบง่าย ๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย
  
  คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน ๆ ได้ที่นี่







เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ โหลดเลย แอพฟรี Android เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ
คุกกี้ช็อกโกแลตชิพไมโครเวฟ ทำง่าย ๆ อร่อยทันใจ โพสต์เมื่อ 21 สิงหาคม 2556 เวลา 16:53:14 25,866 อ่าน แสดงความคิดเห็น

คิดอย่างไรกับเรื่อง: คุกกี้ช็อกโกแลตชิพไมโครเวฟ ทำง่าย ๆ อร่อยทันใจ ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP