ไอศกรีมน้ำเต้าหู้ สำหรับกรุ๊ปเลือด A



เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม
          
          โดยทั่วไปแล้วกรุ๊ปเลือด A มีระบบย่อยอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ และนมได้ไม่ดีนักจึงจำเป็นต้องเลือกรับประทานอาหารจำพวกถั่วเพื่อเพิ่มโปรตีนให้กับร่างกายทดแทนโปรตีนจากเนื้อสัตว์ และในไอศกรีมส่วนใหญ่ก็มักจะมีนมเป็นส่วนผสมหลักก็เป็นอุปสรรคในการย่อยของคนกรุ๊ปนี้ เราจึงนำสูตรการทำไอศกรีมนมถั่วเหลืองที่ย่อยง่าย และอร่อยไว้ให้ทำรับประทานเองที่บ้านมาฝากกันค่ะ


  สิ่งที่ต้องเตรียม

      ถั่วเหลือง 250 กรัม

      น้ำสะอาด 3 ลิตร

      ใบเตย (ตัดเป็นท่อน) 2 ใบ

      วานิลลาฝัก (ขูดเมล็ดออก) ¼ ฝัก

      น้ำตาลทราย 400 กรัม

      เกลือป่น ½ ช้อนชา


  วิธีทำ

      1. แช่ถั่วเหลืองในน้ำทิ้งไว้อย่างน้อย 6 ชั่วโมง จากนั้นนำขึ้นมาล้างให้สะอาด

      2. นำถั่วเหลืองกับน้ำใส่เครื่องปั่น ปั่นจนละเอียดเข้ากันดี จากนั้นนำไปกรองเอาแต่น้ำ

      3. เทน้ำเต้าหู้ที่กรองใส่หม้อ นำขึ้นตั้งไฟต้ม ใส่ใบเตย และฝักวานิลลาพร้อมเมล็ดลงต้มจนเดือด จากนั้นใส่น้ำตาลทราย และเกลือป่น คนผสมจนน้ำตาลทรายละลาย ยกลงจากเตา พักทิ้งไว้จนอุ่น จากนั้นนำไปกรองอีกครั้ง พักทิ้งไว้จนเย็น 

      4. เทใส่ภาชนะ นำเข้าแช่แข็งจนไอศกรีมทรงตัวดี นำออกจากตู้เย็น ใช้ส้อมขูดเนื้อไอศกรีมให้ขึ้นฟูแล้วนำเข้าแช่เย็นอีกครั้งจนทรงตัว ตักใส่ถ้วย แต่งให้สวยงาม พร้อมรับประทาน



สูตรอาหาร เมนูอาหารแบบง่าย ๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย


คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน ๆ ได้ที่นี่



เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ โหลดเลย แอพฟรี Android เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ

คิดอย่างไรกับเรื่อง: ไอศกรีมน้ำเต้าหู้ สำหรับกรุ๊ปเลือด A ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
ไอศกรีมน้ำเต้าหู้ สำหรับกรุ๊ปเลือด A โพสต์เมื่อ 4 กันยายน 2556 เวลา 14:00:42 998 อ่าน แสดงความคิดเห็น
TOP