เกริ่นนำโดยกระปุกดอทคอม
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก คุณเนินน้ำ
เมนูลดน้ำหนักวันนี้เราขอนำเสนอเมนูแซบ ๆ แบบไทย ๆ อย่างลาบวุ้นเส้นรวมมิตร จาก คุณเนินน้ำ หน้าตาน่ากินทีเดียว เห็นแบบนี้แล้วก็หิวเลยจริงไหมคะ ลองได้เมนูอร่อย ๆ แบบนี้ไว้กินตอนเย็น ๆ การลดน้ำหนักคงจะมีสีสันขึ้นเยอะ ไม่ต้องกินแต่ผักสลัดเพียงอย่างเดียว
สิ่งที่ต้องเตรียม
วุ้นเส้น แช่น้ำจนนุ่ม หมูสับ กุ้งสด ปลาหมึกสด หอมแดงซอย ผักชีและต้นหอมซอย ผักชีฝรั่งซอย ใบสะระแหน่ แครอทขูดเป็นเส้น พริกขี้หนูแห้งทอด ผงปรุงรสลาบ-น้ำตก ผักสดตามชอบสำหรับรับประทานคู่ วิธีทำ
1. ใส่หมูในกระทะ เติมน้ำเล็กน้อย รวนให้หมูสุก ใส่อ่างผสมเตรียมไว้ ใส่กุ้ง และปลาหมึกลวกในน้ำเดือดพอสุก ตักขึ้นใส่รวมกับหมูในอ่างผสม
2. วุ้นเส้นแช่น้ำ ลวกในน้ำเดือด ตักขึ้นใส่ในอ่างผสมรวมกับหมู
3. ใส่ผงปรุงรสลาบ-น้ำตกลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่หอมแดง ต้นหอมผักชี ผักชีฝรั่ง สะระแหน่ แครอท คลุกเคล้าให้เข้ากัน 4. ตักใส่จาน โรยพริกขี้หนูแห้งทอด เสิร์ฟพร้อมผักสดแช่เย็น ถ้าได้เมนูแซบ ๆ แบบนี้ไว้กินก็คงจะทำให้การลดน้ำหนักของคุณไม่น่าเบื่อนะคะ
สูตรอาหาร เมนูอาหารแบบง่ายๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย
