โรตีโฮมเมด ขนมแก้หิวยามดึก ทำกินเองง่ายสุด ๆ

โรตีโฮมเมด ขนมแก้หิวยามดึก ทำกินเองง่ายสุด ๆ

เกริ่นนำโดยกระปุกดอทคอม
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก คุณ isolateboy สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

           ไม่น่าเชื่อว่า เพียงแค่ในครัวของคุณมีไข่และแป้งมันก็สามารถทำโรตีอร่อย ๆ กินได้แล้ว ไม่ต้องง้ออาบังเลยสักนิด แล้วยิ่งถ้าดึก ๆ เกิดอยากกินขนมขึ้นมาก็นำสูตรโรตีจาก คุณ isolateboy สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอมไปลองทำให้คลายหิวได้สบาย ๆ ว่าแต่โรตีสูตรนี้จะเป็นอย่างไร น่ากินขนาดไหนแค่เห็นภาพก็น่าจะรู้แล้ว

        สิ่งที่ต้องเตรียม

           แป้งมัน

             น้ำ

             น้ำมันสำหรับทอด

             ไข่ไก่

             น้ำตาลทราย

             นมข้นหวาน


        วิธีทำ

โรตีโฮมเมด

           เริ่มที่เอาแป้งมันใส่ลงในชาม กะเอาแค่ชิ้นเดียวพอ เอาแค่พอหายอยาก เยอะไปเดี๋ยวไม่หมด จากนั้นใส่น้ำลงไปพอให้คนได้ หากข้นไปเติมน้ำได้อีกนิดนึง

โรตีโฮมเมด

           ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพอเคลือบกระทะ จากนั้นเทแป้งลงไปแล้วค่อยเอียงกะทะ ให้แป้งแผ่ออกไป ข้อดีคือ ไม่ต้องตีแป้งเหมือนอาบังทั้งหลาย อีกอย่างก็ทำไม่เป็น เอาแบบนี้ล่ะ แป้งสาลีก็ไม่มีด้วยแก้ขัดไปก่อนนะ

โรตีโฮมเมด

           ขั้นต่อไปใส่ไข่ไก่ แล้วหมุนกระทะไปเรื่อย ๆ ให้ไข่คลุมแป้งชั้นที่หนึ่ง ใช้ไฟอ่อน ๆ ไฟแรงเดี๋ยวจะไหม้ก่อนจะได้กิน ใจเย็น ๆ 

โรตีโฮมเมด

           โอ้คุณพระ แม่เจ้า มันเป็นแผ่นแล้ว หมุนกะทะ เอียงซ้าย-ขวาไปเรื่อย ๆ หากแป้งเริ่มกรอบ ขอบจะเริ่มร่อนจากกะทะเองใจเย็น ๆ จะได้กินแล้วกลิ่นหอม ๆ กำลังมา

โรตีโฮมเมด

           ทอดไปได้พักใหญ่ กลับด้านก่อน เดี๋ยวค่อยกลับอีกรอบ ใกล้จะได้กิแล้วโรตี โรตี โรตี

โรตีโฮมเมด

           กลับไปกลับมา กลับแล้วกลับอีก พอเถอะ มันหอมแล้ว หิว

โรตีโฮมเมด

           พอแล้วตักใส่จานเลยดีกว่ารอไม่ได้แล้ว ท้องร้อง น้ำลายเหนียวแล้ว

โรตีโฮมเมด

โรตีโฮมเมด

โรตีโฮมเมด

           ทาเนย โรยน้ำตาล ราดนมข้นหวาน จบ! 

โรตีโฮมเมด

           ม้วน ม้วน ม้วน จะได้เป็นโรตีแล้ว มันใช่อ่ะ บอกเลย ณ จุดนี้ ใกล้ความจริงแล้ว 

โรตีโฮมเมด

           หั่น หั่น หั่น ได้กินแล้ว มาดูผลงานกัน ทำง่าย ๆ เด็กนอก เด็กหอ แม่บ้าน พ่อเรือน ทำได้หมดไม่หวง ดู ดู๊ ดู ดูโรตี ทำไมถึงเป็นแบบนี้ได้

โรตีโฮมเมด

โรตีโฮมเมด

           ได้กินสักทีไม่มีอะไรติดค้างแล้วนะ ในสมองลดความหิวแล้วไปดื่มน้ำนอน ลืมบอกว่า มันนุ่มเหนียวอร่อยใช้ได้เลย ใครจะว่าบ้าก็ว่าทำออกมาน่ากินเสียขนาดนี้ ไปดีกว่า สนองนี๊ด แล้วหลับสบายหายหิว

               อื้อหือ เห็นภาพแล้วแทบจะอดใจไม่ไหวกันเลยทีเดียว แต่อย่าแอบทำกินตอนดึกบ่อย ๆ นะคะ เดี๋ยวจะอ้วนเอานะ



สูตรอาหาร เมนูอาหารแบบง่าย ๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย

 
คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน ๆ ได้ที่นี่





เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
โรตีโฮมเมด ขนมแก้หิวยามดึก ทำกินเองง่ายสุด ๆ โพสต์เมื่อ 10 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา 16:16:36 32,270 อ่าน
TOP