แตงโมมินต์โซดาโฟลท เครื่องดื่มสุดชิคจากแตงโม
เมนูเครื่องดื่มจากแตงโมใคร ๆ ก็รู้ว่าอร่อย แต่เชื่อว่าหลายคนคงยังไม่เคยได้ลองแตงโมมินต์โซดาโฟลทแก้วนี้อย่างแน่นอน
หลายคนคงเคยกินเครื่องดื่มประเภทโฟลท (Float) หรือเครื่องดื่มที่นำไอศกรีมไปลอยไว้ด้านบนจนติดอกติดใจกันมาบ้างแล้ว แต่เชื่อเลยว่ามีหลายคนยังไม่เคยได้ลองแตงโมมินต์โซดาโฟลท (Watermelon & Mint Soda Floats) แก้วนี้แน่นอน เป็นสูตรมาจาก นิตยสารแม่บ้าน ที่จับเอาผลไม้ฉ่ำน้ำรสหวานสีแดงสดอย่างแตงโมมาปั่นกับโซดา และใบสะระแหน่หอม ๆ ท็อปด้วยไอศกรีมวานิลลา กลายเป็นเครื่องดื่มโฟลทสุดชิค ดื่มได้ทุกเพศทุกวัยเลยทีเดียว เอาล่ะ ถ้าใครสนใจจะไปลองทำแตงโมมินต์โซดาโฟลทแล้วก็ตามมาดูส่วนผสมที่ต้องเตรียมไว้กันเลย
ส่วนผสม
เนื้อแตงโม 2 1/2 ถ้วยตวง
ใบสะระแหน่สับหยาบ 12-15 ใบ
โซดาแช่เย็นจัด 1 ถ้วยตวง
ไอศกรีมวานิลลา
เนื้อแตงโมหั่นชิ้นเล็ก สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
นำเนื้อแตงโม ใบสะระแหน่สับ และโซดาใส่ลงเครื่องปั่น ปั่นผสมจนเนื้อเนียนละเอียด เทใส่แก้วประมาณ 1/2 แก้ว จากนั้นตักไอศกรีมวานิลลาวางลงไปด้านบน โรยเนื้อแตงโมให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ
วันหยุดสุดสัปดาห์นี้ใครว่าง ๆ ก็ลองมาทำเครื่องดื่มสุดชิคอย่าง Watermelon & Mint Soda Floats แก้วนี้ดื่มกันดู รับรองฟินเว่อร์
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
ปีที่ 39 ฉบับที่ 545 ตุลาคม 2557