เฮ้อ ! ใกล้จะหน้าร้อนอีกแล้วสินะ มาเตรียมทำเมนูเย็น ๆ ฉ่ำ ๆ ไว้รับมือกันหน่อยดีกว่า วันนี้กระปุกดอทคอมมี วิธีทำสตรอว์เบอร์รีโยเกิร์ต มาฝาก จะเรียกว่าเป็นขนมหวานก็ไม่ใช่ สมูทตี้ก็ไม่เชิง แต่รับรองว่า เย็นฉ่ำชื่นใจได้เนื้อและรสชาติสตรอว์เบอร์รีเน้น ๆ ไม่แต่งสีแต่งกลิ่นเจือปนให้เสียอรรถรส เนื้อเหนียวข้น กินกันได้เพลิน ๆ ไม่มีอ้วนแน่ ๆ ที่สำคัญคือทำง่ายมาก ๆ จับทุกสิ่งอย่างโยนใส่เครื่องปั่นเป็นอันว่าได้กิน เป็นสูตรมาจาก คุณน้องซาแมนต้า สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม มา ๆ ใครสนใจก็ตามมาจดสูตร เตรียมไว้สู้รบปรบมือกับอากาศร้อน ๆ ที่กำลังจมาถึงกันได้แล้ว
สิ่งที่ต้องเตรียม
สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง 500 กรัม
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 4-5 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะพูน ๆ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ (ใช้มะนาวสีเหลืองหรือเลมอน)
เกลือป่น นิดหน่อย
วิธีทำ
1. นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในเครื่องปั่น ปั่นจนส่วนผสมเนียนละเอียดเข้ากันดี
2. เทส่วนผสมใส่ภาชนะ นำไปแช่แข็ง 2 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟ
เอ้า แค่นี้เองแป๊บเดียวได้สตรอว์เบอร์รีโยเกิร์ตติดตู้เย็นไว้กินแล้ว ง่ายไปอีกกก... มาเลยจ่ะหน้าร้อนจ๋า จะร้อนแค่ไหนผมสู้ !!
ขอขอบคุณภาพประกอบจาก
คุณน้องซาแมนต้า สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม