อ้วนเป็นอ้วน ! ถ้าได้เจอขนมอบปังชีสก้อนใหญ่ยักษ์ เมนูขนมปังที่เน้นความอร่อย จะกินเพลิน ๆ หรือกินเอาอิ่มก็ลองทำเลย
ขนมปังอบชีส สไตล์อิตาเลียน (Cheesy Pull-Apart Bread) ก้อนนี้จาก
นิตยสารแม่บ้าน เห็นทีต้องบอกว่า ร้องหิวหนักมาก กับขนมปังอิตาเลียนก้อนใหญ่ยักษ์ที่แทรกซึมทุกอณูของขนมปังไปด้วยชีสมากกว่า 2 ชนิด อัดแน่นอยู่เต็มช่องขนมปังเลยทีเดียว แถมยังมีเบคอนทอดกรอบอีกด้วยนะคะ แหม... เรื่องลดน้ำหนักเอาไว้คุยทีหลังแล้วกันแบบนี้
ส่วนผสม ![](//img.kapook.com/image/icon/445637gp5.gif)
ขนมปังอิตาเลียน (Italian Bread) 1 ก้อน
![](//img.kapook.com/image/icon/445637gp5.gif)
เนยสดชนิดเค็ม 100 กรัม
![](//img.kapook.com/image/icon/445637gp5.gif)
กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
![](//img.kapook.com/image/icon/445637gp5.gif)
สวิสชีส (Swiss Cheese) 100 กรัม
![](//img.kapook.com/image/icon/445637gp5.gif)
เชดดาร์ชีส (Cheddar Cheese) 100 กรัม
![](//img.kapook.com/image/icon/445637gp5.gif)
ครีมชีส (Cream Cheese) 150 กรัม
![](//img.kapook.com/image/icon/445637gp5.gif)
เบคอนอบกรอบ (Bacon) 50 กรัม
![](//img.kapook.com/image/icon/445637gp5.gif)
พาร์สเลย์ (Parsley) สำหรับโรย 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ ![](//img.kapook.com/image/icon/ann-154_1.gif)
1. ใช้มีดหั่นขนมปังอิตาเลียนเป็นลายตารางแต่ไม่ขาด
![](//img.kapook.com/image/icon/ann-154_1.gif)
2. นำเนยสดใส่หม้อ นำขึ้นตั้งไฟคนพอให้ละลาย ยกลงจากเตาแล้วใส่กระเทียมลงไปคนให้เข้ากัน พักไว้
![](//img.kapook.com/image/icon/ann-154_1.gif)
3. คนครีมชีสด้วยตะกร้อมือพออ่อนตัว ใส่เชดดาร์ชีสและสวิสชีสลงไปคนพอเข้ากันใส่เบคอน
![](//img.kapook.com/image/icon/ann-154_1.gif)
4. นำเนยสดในข้อที่ 2 ทาตามช่องเนื้อในขนมปังจนทั่วแล้วนำส่วนผสมในข้อที่ 3 ยัดตามล่องจนทั่ว
![](//img.kapook.com/image/icon/ann-154_1.gif)
5. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ประมาณ 15-20 นาที หรือจนชีสละลายและขนมปังเหลือง นำออกจากเตาอบ โรยพาร์สเลย์ จัดเสิร์ฟ
อื้อหือ ! ใครที่ขอบกินชีสคงจะฟินกันไปเป็นแถว ๆ อ้วนเป็นอ้วนกันล่ะเนอะงานนี้
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก