มือใหม่หัดอบขนม อยากให้ลองทำบราวนี่ขายสร้างอาชีพ ส่วนผสมไม่เยอะ ลงทุนไม่มาก ตัดแบ่งขายได้หลายชิ้น รับรองคืนทุนและมีกำไรด้วย
ใครอยากขายขนมหรือเบเกอรี่เพิ่มรายได้บ้างเอ่ย ครั้นจะทำขนมปังหรือเค้กก็อาจยากสำหรับมือใหม่ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำบราวนี่ผงโกโก้ สูตรจาก Easy food good health by Andy ใส่แค่ผงโกโก้ ผสมกับเนย แป้ง กลิ่นวานิลลา เทใส่ถาดแล้วแต่งหน้าตามชอบ สุดท้ายพออบสุกก็ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ถ้าพร้อมแล้วก็ไปลงมือทำกันเลยค่ะ
บราวนี่ผงโกโก้ ต้นทุนต่ำ ทำง่ายอร่อยด้วย โดย Easy food good health by Andy
สวัสดีค่ะ มาชวนทำขนมบราวนี่โดยใช้ผงโกโก้ ต้นทุนต่ำ ทำง่าย รสเข้มอร่อย ถ้าชอบหวานลดผงโกโก้หรือเพิ่มน้ำตาลได้เลยค่ะ
ส่วนผสม บราวนี่โกโก้
- เนยจืด 160 กรัม
- น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
- ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 3 ฟอง
- กลิ่นวานิลลา 1/4 ช้อนชา
- แป้งสาลีบัวแดง 80 กรัม
- ผงฟู 1/4 ช้อนชา
- ผงโกโก้สีเข้มทิวลิป 1/2 ถ้วย
วิธีทำบราวนี่โกโก้
◇ ละลายเนยจืดพักให้คลายร้อน จากนั้นใส่น้ำตาลทรายลงไปผสม คนจนน้ำตาลละลาย
◇ ใส่ไข่ไก่ลงไป ตามด้วยกลิ่นวานิลลา คนจนเนื้อเนียน
◇ ร่อนแป้ง ผงฟู และผงโกโก้ คนจนผงโกโก้ละลาย
◇ เทใส่พิมพ์ โรยหน้าด้วยอัลมอนด์สไลซ์ตามชอบ
◇ นำเข้าเตาอบใช้ไฟบน-ล่าง 180 องศาเซลเซียส อบนาน 30 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดพิมพ์และขนาดเตาอบ ลองทำดูนะคะ
สำหรับใครที่อยากลองทำ เรามีวิธีทำบราวนี่อื่น ๆ มาฝากด้วยนะคะ
ใครอยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง เปิดร้านขายบราวนี่ก็น่าสนใจเหมือนกันนะคะ ต้นทุนไม่แรง และมีทางเลือกทำบราวนี่แบบอื่น ๆ อีกด้วย ถ้าขายเครื่องดื่มเพิ่มด้วยก็ดี เผื่อลูกค้าอยากกินทั้งขนมและเครื่องดื่มพร้อมกันเนอะ
ขอบคุณข้อมูลจาก
Easy food good health by Andy
