x close

ขนมปังไส้กรอกพาร์เมซานชีส เมนูขนมปังอบหอมนุ่มชีสแน่น

           สายชีสถูกใจสิ่งนี้ ! ขนมปังพาร์เมซานชีสไส้กรอก เมนูขนมปังมีไส้ โรยชีสตูม ๆ ราดมายองเนสเพิ่มความอร่อย
           จากที่เคยทำขนมปังไส้กรอก เบเกอรี่รสจืด ๆ ลองโรยชีสเพิ่มความเค็มนิดหอมหน่อยกันดีไหม กระปุุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำขนมปังพาร์เมซานชีสไส้กรอก จับแป้งคลุกชีสจนทั่วแล้วโปะไส้กรอกด้านบน ราดมายองเนส เสร็จแล้วเอาไปอบจนสุก
ขนมปังไส้กรอก

วันนี้ป้ามีเมนูขนมปังพาร์เมซานชีสไส้กรอก อบออกมาน่ากินมาก ๆ ลองทำกันดูนะคะ
อร่อยฟิน ๆ กันเลย โดย ครัวป้ามารายห์

ส่วนผสม ขนมปังพาร์เมซานชีสไส้กรอก

  • แป้งขนมปัง 250 กรัม
  • นมผง 20 กรัม
  • น้ำตาลทราย 35 กรัม
  • ยีสต์ 1 ช้อนชา
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  • น้ำมันรำข้าว 20 กรัม
  • น้ำ 90 มิลลิลิตร
  • กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
  • ไข่ไก่ (เบอร์ 2) จำนวน 1 ฟอง
  • ไส้กรอก
  • พาร์เมซานชีสขูด
  • มายองเนส

วิธีทำขนมปังพาร์เมซานชีสไส้กรอก

      ◇​ ใส่แป้งขนมปัง นมผง น้ำตาลทราย ยีสต์ เกลือป่น น้ำมันรำข้าว น้ำเปล่า และกลิ่นวานิลลา
ขนมปังไส้กรอก

      ◇​ จากนั้นตีจนเนียนประมาณ 15 นาที แป้งที่ได้ที่แล้วจะขึงเป็นแผ่นฟิล์มได้ประมาณนี้ค่ะ
ขนมปังไส้กรอก

      ◇​ รวบแป้งให้หน้าตึง พักแป้งประมาณ 30 นาที -1 ชั่วโมง หรือจนกว่าแป้งจะฟูขึ้นเป็น 2 เท่า
ขนมปังไส้กรอก

      ◇​ พอครบเวลาชกไล่ลม นวดแป้งประมาณ 1-2 นาที พอแป้งขึ้นฟูแล้วแบ่งแป้งเป็น 8 ส่วนเท่า ๆ กัน คลึงเป็นลูกกลม ๆ พักแป้ง 10 นาที
ขนมปังไส้กรอก

      ◇​ จากนั้นนำมารีดเป็นแผ่นวงกลม
ขนมปังไส้กรอก

      ◇​ ทาไข่ไก่ นำมาคลุกกับพาร์เมซานชีส พักให้ขึ้นฟูประมาณ 80%
ขนมปังไส้กรอก

      ◇​ พอฟูแล้ววางไส้กรอก กดลงไปตรงกลาง ราดด้วยมายองเนส
ขนมปังไส้กรอก

      ◇​ นำไปอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส ใช้ไฟบน-ล่าง เป็นเวลา 25-30 นาที
ขนมปังไส้กรอก

      ◇​ น่ากินมากเลยจ้า ลองทำดูนะคะ
ขนมปังไส้กรอก

ขนมปังไส้กรอก

ขนมปังไส้กรอก

          วันหยุดลองมาทำขนมปังพาร์เมซานชีสไส้กรอกเป็นอาหารว่างเอาไว้แก้หิวยามบ่ายกัน ทั้งนี้จะเปลี่ยนเป็นไส้แฮม หมูหย็อง ทูน่า หรืออื่น ๆ ตามชอบเลยจ้า

แนะนำสูตรขนมปังไส้กรอกอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

ขอบคุณข้อมูลจาก
ครัวป้ามารายห์

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
ขนมปังไส้กรอกพาร์เมซานชีส เมนูขนมปังอบหอมนุ่มชีสแน่น โพสต์เมื่อ 8 ตุลาคม 2564 เวลา 21:52:49 2,223 อ่าน
TOP