สายเครื่องในต้องลองทำเมนูไส้หมูพะโล้ทอดกรอบ ทำง่ายด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน กรอบนุ่ม ฉ่ำ อร่อย ไม่คาว เหมาะทั้งเป็นกับข้าวและกับแกล้ม
![ไส้หมูพะโล้](https://s359.kapook.com//pagebuilder/3929dbae-59ad-47a1-92c9-8072df166c79.jpg)
ชวนมาทำเมนูทอดกรอบสุดฟิน กับ "ไส้หมูพะโล้ทอดกรอบ" ทำง่าย อร่อยมาก
หอมกรุ่นเครื่องพะโล้ กรอบนอกนุ่มใน โดย คุณ Guyama สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ส่วนผสม ไส้หมูพะโล้ทอดกรอบ
- ไส้ใหญ่หมูต้มสุก 300 กรัม
- ชุดเครื่องพะโล้
- ผงพะโล้
- ซีอิ๊วขาว 4-5 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 3 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 4-5 ช้อนชา
![ไส้หมูพะโล้](https://s359.kapook.com//pagebuilder/feb23c91-1afd-4650-a01b-13a5945ffc14.jpg)
วิธีทำไส้หมูพะโล้ทอดกรอบ
![ไส้หมูพะโล้](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/a3a0e2ae-c701-4f14-a27b-bd4bc0bfb160.jpg)
![ไส้หมูพะโล้](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/bd4f3818-34f9-4b0a-b1b0-bef44235ae2c.jpg)
![ไส้หมูพะโล้](https://s359.kapook.com//pagebuilder/a721e003-b0e9-4033-bb06-58b710c40d37.jpg)
![ไส้หมูพะโล้](https://s359.kapook.com//pagebuilder/68455f1c-0815-49f3-ac6d-753ba4050b00.jpg)
![ไส้หมูพะโล้](https://s359.kapook.com//pagebuilder/019e139c-b170-4081-a899-657630b33505.jpg)
![ไส้หมูพะโล้](https://s359.kapook.com//pagebuilder/0af76455-edb0-4e72-b877-72328149fa7e.jpg)
![ไส้หมูพะโล้](https://s359.kapook.com//pagebuilder/9cb4d597-e7a8-4461-9cbf-4dd55d3757d7.jpg)
![ไส้หมูพะโล้](https://s359.kapook.com//pagebuilder/ea37ed5b-4060-4132-a691-f17f48c27f37.jpg)
![ไส้หมูพะโล้](https://s359.kapook.com//pagebuilder/1c34e05d-42a3-42a6-9e30-abb64deb9837.jpg)
![ไส้หมูพะโล้](https://s359.kapook.com//pagebuilder/6b07ac19-ea63-4bf7-836a-273d64369f6c.jpg)
![ไส้หมูพะโล้](https://s359.kapook.com//pagebuilder/b861e0ec-9e68-40be-bbe5-e0197dfd5bd4.jpg)
เคล็ดลับ
- ไม่ควรใส่ซีอิ๊วดำหรือซีอิ๊วหวานเพราะมีส่วนผสมกากน้ำตาลทำให้ไวต่อความร้อน เมื่อนำไปทอดจะทำให้ไหม้ได้ง่าย
- สูตรนี้สามารถใช้ได้กับขาหมูพะโล้ทอด สามชั้นพะโล้ทอด
- หมั่นสังเกตในขั้นตอนการทอด หากใช้ไฟแรงจะทำให้ไส้พะโล้ไหม้ได้ง่าย
- น้ำจิ้มแนะนำ ได้แก่ น้ำจิ้มน้ำส้มสายชู (น้ำจิ้มขาหมู), น้ำจิ้มซีฟู้ด, น้ำจิ้มมะขาม
ไส้หมูพะโล้ทอดกรอบ เป็นเมนูทอดแสนอร่อยที่ทำง่าย สามารถอร่อยได้ทั้งเป็นกับแกล้มหรือเป็นอาหารจานหลักก็ได้ แนะนำไปกินคู่กับข้าวสวยหรือข้าวต้มร้อน ๆ ก็ฟินมาก
จบไปแล้วสำหรับวิธีทำไส้หมูพะโล้ทอดกรอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันทำง่ายมาก ๆ น้ำซุปที่เหลือก็เอาไปทำเมนูไข่พะโล้ที่คุ้นเคยได้ด้วย
แนะนำเมนูไส้ต่าง ๆ หรือเมนูพะโล้สูตรอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
► ต้มเกี่ยมฉ่ายตือฮวน เครื่องในเปื่อยนุ่มอร่อยสะอาดขอลอง
► ต้มเลือดหมูตำลึง น้ำซุปหวานหอมเครื่องเยอะอิ่มอุ่นยามเช้า
ขอบคุณข้อมูลจาก
คุณ Guyama สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม และ เฟซบุ๊ก Dekcookin